È Menfi la Città Italiana del Vino 2023. Lo ha deciso la commissione giudicatrice della associazione nazionale Città del Vino che ha esaminato anche i dossier delle candidature dei Comuni di Montespertoli (Firenze) e Canelli (Asti). Menfi riceverà il testimone il 20 novembre prossimo dal comune
Il 13 ottobre il ristorante Il Sale, situato in Via Santa Filomena, strada di riferimento del centro storico catanese per i gourmet ed i gourmand della cittadina etnea - e non solo - ha accolto gli ospiti di “Vignaioli in centro”, evento che ha esaltato
La cantina Marco De Bartoli sarà il palcoscenico del Perpetuo Wine Fest. La presentazione dell’evento avverrà il 18 ottobre alle ore 18.30. Seguirà la prima Masterclass AIS Trapani dedicata ai vini perpetui dal titolo Perpetuo, il Marsala prima del Marsala. L’evento continua il 19 ottobre presso
Desiderato, ricercato, adorato, il pesce è uno tra i principali protagonisti della tavola dei siciliani. Da sempre. Innumerevoli le preparazioni, originali o con variazioni su ricette importate da visitatori o dominatori. Non tutti, però, hanno avuto eguale fortuna. O meglio, gusti e preferenze hanno subito
La cultura siciliana del vino è allo stesso tempo antica e moderna. La sua comparsa si perde nella notte dei tempi, nelle grotte preistoriche del terzo millennio a.C. e dell'età del rame, negli insediamenti dei fenici, sulla costa occidentale della Sicilia, in quelli greci, sulla costa orientale. Non
Tre giorni di iniziative, incontri, masterclass e degustazioni per celebrare i valori di un territorio, quello del sud-ovest dell’Etna, ricco di storie produttive, tradizioni e tipicità che, oggi, vedono il comune di Biancavilla promotore di nuove occasioni e opportunità. Giornalisti del vino e dell’economia, italiani
Il GAL Valli del Golfo, in sinergia con il Consorzio Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC e L’IIS Marconi organizza un evento divulgativo per valorizzare l’unicità del rosso per eccellenza, vocazione di un territorio unico. A Vittoria (Rg), giovedì 13 ottobre, alle ore 17.30, nella Sala delle
Il SAL, Spazio Avanzamento Lavori - Borgo creativo, ha ospitato, in quel di Catania un interessantissimo evento, intitolato L'inconscio dell'Etna, in cui Vera Slepoj, psicologa e scrittrice italiana, ha sviscerato le suggestioni e le influenze che il vulcano attivo più alto d’Europa esercita sul singolo
La prima edizione del Perpetuo Wine Fest, organizzata da AIS Trapani e AIS Sicilia in collaborazione con Slow Food Trapani, si svolgerà il 18 e il 19 ottobre 2022 a Marsala, città dell’omonimo vino e patria internazionale dei vini a carattere ossidativo. Perpetuo Wine Fest è
Grande successo per l’ottava edizione di Camporeale Days, la kermesse, organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco Camporeale, con il patrocinio del Comune di Camporeale, in provincia di Palermo, nata per valorizzare e promuovere le risorse enogastronomiche, artistiche, artigianali e turistiche del territorio dell’Alto Belìce. Tra gli obiettivi futuri, la