«La Sicilia del vino ha raccolto la sfida lanciata dal cambiamento climatico e attraverso la ricerca, la sperimentazione, la sostenibilità e la valorizzazione della biodiversità sta cercando di governare uno dei momenti più difficoltosi per la viticoltura siciliana». Con queste parole Antonio Rallo, presidente del
Con L'Etna tra i territori dei grandi bianchi ViniMilo ha voluto celebrare il confronto tra i vini del vulcano attivo più alto d’Europa e alcune etichette internazionali di rilievo. La masterclass a cura di Benanti Viticoltori è stata presentata da Federico Latteri, assistito da Agatino
Comunicazione a cura del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia. Un avvio anticipato a causa delle elevate temperature che hanno accelerato la maturazione delle uve e la consueta longevità che contraddistingue la vendemmia più lunga d’Italia. Nonostante la quantità in calo rispetto allo scorso anno, questa vendemmia
Convegno Resilienza, Ricerca, Strategia: la Sicilia governa il cambiamento climatico Domenica 22 settembre alle ore 17.30 Sala Borsellino - Comune di Siracusa, Piazza Duomo Il convegno si inserisce nel programma convegnistico dell’Expo Divinazione, dal 21 al 29 settembre sull'Isola di Ortigia (Siracusa), in occasione del G7 Agricoltura organizzato dal MASAF. PROGRAMMA
Terroir, Clos, Premier Cru, Grand Cru, Climat, parole di origine francese molto note e utilizzate da chi è a contatto con il vino per motivi professionali, sono la consistente e diretta espressione di un “modello” che rappresenta oggi un caso di successo planetario. Tra gli
Seconda edizione per Bianchi di Sicilia, la manifestazione di AIS pensata per i giovani svoltasi il 14 settembre scorso. Folta la partecipazione, soprattutto da parte di quel segmento che più si è allontanato dal vino negli ultimi anni. Frizzante e gioiosa l’atmosfera, così come è
Oltre 1500 partecipanti alle degustazioni; circa 120 relatori tra enologi, produttori, docenti universitari, esperti di marketing e innovazione digitale, giornalisti enogastronomici e “osservatori” alla scoperta di novità in campo enologico; oltre 300 differenti etichette di vini – italiani e stranieri - per un totale di
Meritoria l’idea di approfondire le caratteristiche del vitigno carricante in uno dei suoi areali più celebri. ViniMilo alla 44esima edizione, una delle maggiori manifestazioni enologiche dell’isola promossa dal comune e dalle sue aziende avvia le sue giornate sul vino etneo proprio dallo storico vitigno a
Etna Days è il grande evento del Consorzio Tutela Vini Etna Doc dedicato la stampa italiana e internazionale del settore. Organizzato come un vero e proprio viaggio fisico e sensoriale sul vulcano attivo più grande d'Europa, dal 12 al 14 settembre centoventi produttori (500 etichette)
Bianco su Nero - L'Etna incontra i Campi Flegrei. È questo il titolo del confronto voluto da Cantine Maugeri per ViniMilo. L’evento è stato ideato e condotto da Giampaolo Gravina, giornalista e docente al Master in Wine Cultureall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, come anche