Può bastare un giorno per fare il punto su un vitigno carico di storia e significati come la Malvasia, anzi le Malvasie? Il plurale è d’obbligo per sottolineare correttamente le differenze all’interno della stessa tipologia di vitigno, e la risposta è naturale quanto scontata: un
Cheese, la manifestazione internazionale dedicata alle forme del latte, si terrà a Bra (Cn) dal 17 al 20 settembre 2021. Considera gli animali è il tema della tredicesima edizione, un focus sul regno animale e la varietà di connessioni con le azioni dell’uomo. Senza di loro
Siracusa. Lo spirito di Ortigia rimane a volte celato, dietro alla facciata turistica a cui siamo assuefatti, mentre si cammina nelle vie belle e calde, da un’ospitalità che spesso ha poco da raccontare dell’energia profonda, impetuosa dell’isola. Poi c’è un luogo in cui approdiamo come
Torna il Sunset Aperitiv a Feudo Principi di Butera, le serate all’insegna della bellezza, della convivialità e del relax. Protagonisti della serata la magnifica struttura della masseria, il fascino della campagna siciliana al tramonto, la musica e i vini della cantina. Seduti tra i fili d’erba, in comodi panchetti
Quando è vero amore non ci sono confini e non ci sono distanze. Il caso che vi stiamo per raccontare ha come oggetto il vino, i suoi luoghi e un gruppetto di buoni amici. Ma forse è molto di più. Iniziata in momenti diversi, con persone
Qui c’è posto per il Mondo, non per gli erranti isolati che vogliono star soli. Emilio Isgrò. Non esistono tanti altri luoghi, oltre alla fondazione Radicepura della famiglia Faro a Giarre, in cui si può con certezza dire di aver riconosciuto, in mezzo a scorci verdi,
In provincia di Palermo, in contrada Pernice tra Camporeale e San Giuseppe Jato, Tenuta Sallier de La Tour è una delle realtà vitivinicole più attive della denominazione di origine (DOC) Monreale. Ubicata nella Valle dello Jato, la tenuta si esprime fisicamente tra alte colline, ulivi e filari
Ci sono tavole belle, altre divertenti, creative, altre ancora buone. Poi ci sono quelle sane, quelle sostenibili e quelle “slow”. Sull’isola di Vulcano, nell’arcipelago eoliano, il Therasia Resort Sea & SPA – già 5 stelle lusso e da quest’anno nel circuito Leading Hotel of the
Slow Food Palermo inaugura la stagione estiva, giovedì 1 luglio, alle ore 19.00, con una “Spaghettata in Vigna”, al tramonto. L'evento, presso la Tenuta Sallier de La Tour di Camporeale (Pa), prevede l'aperitivo, la degustazione dei vini, i primi realizzati con la pasta integrale del pastificio artigianale Feudo Mondello,
Riparte la Sicilia del vino Doc. Molte cantine, in previsione dello sblocco, hanno riavviato nei mesi scorsi le attività produttive e commerciali: nei primi cinque mesi del 2021 l'imbottigliato a marchio “Doc Sicilia” ha avuto un sostanzioso incremento. In dettaglio, una crescita del 6% rispetto