Musica e vino, le note dello swing dell’orchestra HJO in armonia con quelle floreali e di frutta rossa, tipiche del Cerasuolo di Vittoria. CeraSoul, la serata promossa ed organizzata dal Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC, in trasferta a Catania,
Intervista con Francesco Chittari, ideatore e fondatore della nuova associazione per gli “Spumanti dell’Etna”. Raccontare e promuovere il territorio attraverso una regia unica, mettere a disposizione dei produttori strumenti di comunicazione e marketing all’insegna della sinergia,valorizzare la collaborazione tra il settore vitivinicolo e altri settori economici.Sono
Sicilia, terra di vini e di Grandi Bianchi. La notizia della vocazione bianchista non è certo nuova, né inaspettata, i più esperti conoscono bene il potenziale dell'Isola; la sua stessa storia enologica è punteggiata da momenti di incredibile gloria, dai Bianchi del Marsalese, alle pungenti sapidità
Catania. Tempo di musica per il Cerasuolo di Vittoria, la prima e unica DOCG siciliana. Saranno le piacevoli note swing della HJO Orchestra ad essere “degustate” il prossimo giovedì 16 dicembre, in occasione di “CeraSoul”, il concerto promosso e organizzato dal Consorzio di Tutela del Cerasuolo di
L'AIS - Associazione Italiana Sommelier - presenta la guida ai VINI DI SICILIA 2022. L'evento si svolgerà, durante l’intera giornata del 11 dicembre, dalle ore 10.00 alle ore 20.30 presso il parco botanico Radicepura di Giarre (Ct). La presentazione sarà arricchita da degustazioni storiche in onore
Metodo Classico da uve etnee? Bolle dal vulcano? Si, sempre più richieste, sempre più di moda. Con qualche assoluta verità. Torna Spumanti dell’Etna, Terza Edizione, l’evento dedicato ai vini spumanti Metodo Classico prodotti alle pendici del vulcano più alto d’Europa. L'appuntamento è per domenica 12 dicembre,
Fondazione Sostain invita al convegno La sostenibilità della filiera vitivinicola siciliana. Si svolgerà venerdì 17 dicembre alle ore 11.00 in via dei Verdi, 75 presso l'Aula Magna 1 del Dipartimento di Economia dell'Università di Messina. Info: www.fondazionesostainsicilia.it PROGRAMMA Indirizzi di saluto 11:00 | Prof. Michele Limosani – Direttore del
In occasione delle feste, Rocco Forte Hotels aprirà gli scintillanti saloni liberty di Villa Igiea: un’occasione imperdibile rivolta soprattutto al pubblico palermitano (e siciliano). Tanti appuntamenti gourmet, dal brunch al galà di capodanno, per provare la cucina dello chef Fulvio Pierangelini. L’autorevole magazine statunitense Condé
Presentata ieri all'Orto Botanico di Palermo la guida Vini di Sicilia 2022 del Giornale di Sicilia nata in collaborazione con Slow Wine: centoventi produttori, 44 vini top e 44 cantine top. Sono solo alcuni numeri del volume presentato nel corso dell'incontro condotto da Salvo La Rosa
Il Gusto della Sfida - The Night, il format ideato dall’Istituto Grandi Marchi per dare sostegno al mondo della ristorazione durante il lockdown, ha fatto tappa anche in Sicilia nel Ristorante Palmento di Zash, uno dei più esclusivi design hotel ai piedi dell’Etna. La sfida eno-culinaria