Approvato il bilancio e il nuovo CDA. Settesoli, una delle cantine sociali più grandi al mondo per soci (oltre 2.000) e vigneto coltivato (6.000 ha), è in ordine e in salute. Ma, nel suo futuro, immagina alcuni importanti cambiamenti. Tra i nuovi eletti manca, infatti, il Presidente,
Una vera e propria celebrazione del cibo di strada, del cannolo, dei dolci, della cultura gastronomica, quella che, dopo ben 10 giorni, si è conclusa ieri nel centro storico di Palermo. Cittadini e turisti hanno potuto degustare oltre 30 cibi di strada provenienti dalla Sicilia,
Sguardo ad un prossimo futuro. La tecnologia modulerà - forse al ribasso - i prezzi del vino. Lo dice Kantar, una nota società di analisi di mercato che ne ha analizzato lo sviluppo sino al 2025. Il 2018 è alle porte e molti vorrebbero sapere come evolverà il
Rapitalà – Grand Cru 2015 Il nome Rapitalà viene dall’arabo "Rabidh-Allah", significa "fiume di Allah". È un torrente che scorre tra i vigneti, testimonianza che questi campagne furono coltivate già intorno all’anno 1.000. Nel 1968 Hugues Bernard de la Gatinais lancia il progetto vinicolo con la
Ed eccolo qui, il Nero d'Avola Versace è l'unico vino siciliano ad essere entrato nella classifica TOP100 di WineSpectator, nr. dicembre 2017, ed esattamente al nr. 96 della classifica con uno "score" di 91 punti. Un punteggio in linea con i riconoscimento già ricevuti: Tre Bicchieri per
Quarta edizione di Wine2Wine, il forum firmato da Veronafiere e Vinitaly sul business del vino. Salvatore Spatafora ha intervistato Hayley Black (*), una delle 9 Italian Wine Expert di Vinitaly International Academy. Haley ha lavorato a stretto contatto con il vino italiano nel settore della
Ottomila ettari di terra pronta ad essere coltivata in Italia: entra nel vivo la restituzione della terra pubblica all’agricoltura, con l’avvio delle procedure di vendita del primo lotto della Banca nazionale delle terre agricole da parte del Ministero delle Politiche Agricole, parte di un’operazione complessiva
Venerdì 15 dicembre 2017, le cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia (Pa) inaugurano il loro programma culturale con l’omaggio, giunto alla terza edizione, della pittrice Caterina Guttuso all’arte cinematografica di Giuseppe Tornatore, "Tornatore nella pittura...". Un incontro dedicato a tutti gli amanti del grande cinema, dell’arte
Cantine d’Italia 2018, la guida a cura di GoWine, promuove l'accoglienza italiana in cantina. Oltre 700 le cantine selezionate, 230 “Impronte d’eccellenza” per l’enoturismo, oltre 4.000 vini segnalati, 1.500 indirizzi utili per mangiare e dormire. Un volume che racconta luoghi e storie di uomini e donne del vino.
Alessandro di Camporeale – Benedé 2016 [caption id="attachment_20525" align="alignright" width="150"] La bottiglia Catarratto Benedé di Alessandro di Camporeale[/caption] Il Catarratto è uno dei vitigni autoctoni più antichi della Sicilia. Diffuso nella parte occidentale, si distingue in zone di alta collina, con esposizioni ventilate, le condizioni tipiche di