Promuovere gli itinerari enogastronomici della Sicilia occidentale attraverso i suoi vini. E’ questo l’obiettivo del “Corso di avvicinamento al vino Erice Doc”, organizzato dai promoter culturali del progetto “GAT – Giovani autori del territorio”, promosso dalla associazione Strada del vino Erice Doc in collaborazione con
Ultimo appuntamento dei Treni del Vino e del Gusto in programma Domenica 8 Ottobre 2017 con ben due treni, il primo con partenza alle ore 07:55 da Palermo a San Cataldo (CL) per il “Treno dei grani antichi” e il secondo con partenza alle ore
Taormina Gourmet, edizione 2017. Dal 21 al 23 ottobre all'Hilton di Giardini Naxos, vini, masterclass, cooking show con chef rinomati, birrifici artigianali, aziende agroalimentari tra le migliori del Sud Italia, cene d'autore ed eventi. LUOGO DELL’EVENTO. Taormina Gourmet si sposta a Giardini Naxos, all'Hilton, ma alcune iniziative resteranno a Taormina
Con il cibo si può cambiare il mondo. Dalla Cina, Slow Food lancia le sfide per i prossimi anni: «Difenderemo la diversità in tutti i suoi aspetti, lavoreremo per ridurre le disuguaglianze e per garantire a tutti l’accesso alla conoscenza». Ogni conclusione è sempre un nuovo inizio.
Sabato 7 e domenica 8 ottobre 2017, all’interno del Baglio e del Palazzo del Principe, avrà luogo la quarta edizione di Camporeale Day, la manifestazione volta a valorizzare e promuovere le risorse enogastronomiche, artistiche, artigianali e turistiche del territorio camporealese organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco
Una Italia "vera", da Osteria. E' finalmente uscita in libreria la nuova guida delle migliori trattorie, osterie e/o taverne d'Italia secondo Slow Food, appunto, Osterie d'Italia 2018. «Nella guida ci sono le osterie che incarnano al meglio l’autenticità della cucina italiana, una cucina semplice, priva di barocchismi
Un villaggio, oltre 50 gusti di gelato e 45 maestri gelatieri da tutto il mondo. Questo ed altro sarà Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale che sbarca per la sua nona edizione a Palermo dal 28 settembre all’1 ottobre presentato questa mattina in conferenza
La Sicilia torna protagonista della grande hôtellerie internazionale. Tasca d’Almerita, storica famiglia del vino, porta la Tenuta Capofaro, immersa nelle vigne di Salina, patrimonio Unesco dell’Umanità, nell’élite dell’ospitalità. L’incontro tra l’associazione delle 550 case che compongono Relais & Châteaux, hotel di charme, ristoranti stellati, ville storiche, e Capofaro
SEP Extended (Sicilia en Primeur) è un ciclo di degustazioni organizzate da Assovini Sicilia in collaborazione con Radicepura Garden Festival e Wineinsicily.com. Le degustazioni SEP Extended sono previste da fine giugno a fine ottobre 2017. Verranno presentate tre aziende per ciascun appuntamento, per un totale di sei vini
Il Doc Etna Rosso, Guardiola 2013 è un Nerello Mascalese in purezza. I vigneti hanno 150 anni di età e coltivati ad alberello ad una altitudine di 800/1000 metri s.l.m. in contrada Guardiola. La quota ed il terroir concedono al Nerello Mascalese di maturare più lentamente, generando nell’acino una