E’ stata una rielezione all’insegna della tecnologia e della digitalizzazione. Stavolta, il tema centrale dell’Assemblea dell’associazione viticoltori più potente della nazione tedesca è stato il futuro orientamento nell'era digitale, e i cinquanta delegati delle 198 cantine associate hanno rieletto alla quasi unanimità Steffen Christmann, dell’omonima
Un corso per entrare nel mondo della tostatura del caffè, esaltando le caratteristiche organolettiche della bevanda più diffusa al mondo. Si svolgerà martedì 12 e mercoledì 13 luglio a Palermo il corso “Roasting – Foundation”, il workshop dedicato al corretto processo di tostatura dei chicchi
Lunedì 4 luglio si è svolta, per la prima volta in Sicilia, la “Venetian wine experience”, un progetto di turismo esperienziale raccontato attraverso un esclusivo tasting d’autore condotto da Gianluca Bisol ed Elisa Dilavanzo. L’appuntamento è stato organizzato e promosso dalla FIS, Fondazione Italiana Sommelier