Daniel Thomases, prestigiosa firma italiana del vino e nostro collaboratore in WIS, ha intervistato l’enologo Silvio Centonze di Rapitalà, GIV - Gruppo Italiano Vini. L'intervista completa la prima parte già pubblicata il 13 febbraio scorso (vedi qui). Salutiamo e abbracciamo con immenso affetto Daniel, che
Il Giardino di Allah, The Garden of Allah, fu il primo film a colori girato da Marlene Dietrich. Prodotto nel 1936, conosciuto anche con il nome Anime nel deserto e Il giardino dell'oblio, si basa sul romanzo di Robert Hichens, pubblicato a Londra nel 1904. La fascinazione
Non sono molte le case vitivinicole i cui soci sono un commercialista e un calciatore di serie A. Ma questo è proprio l’assetto societario de Le Casematte di Messina, una cantina i cui vini la qualificano tra le aziende di punta della DOC Faro della
Randazzo, Etna nord. Dieci anni fa Nino Bevilacqua, palermitano, decideva di far sua una striscia di terrazze vitate presso contrada Bocca d’Orzo. E dieci anni, si sa, nell’universo vino sono uno schiocco di dita, un’infinitesima frazione di tempo nella esistenza di varie generazioni impegnate su un unico
Lipari, Isole Eolie, Tenuta di Castellaro. Una singolarità sulla più grande delle isole dell'arcipelago. Lontana dai soliti giri del vino, è una testimonianza di amore senza interesse, caparbietà, desiderio di bellezza. Qui, in contrada Quattropani, il rapporto che l’uomo instaura con l’ambiente è senza filtri. I
Nato a Siena nel 1970 - ottima annata come lui sottolinea con un sorriso - Alessandro Cellai si definisce chiantigiano poiché è cresciuto a Castellina in Chianti, nel cuore della zona classica. La famiglia non si occupava né di viticoltura né di vino, ma il
Un vitigno piacevole, eppure cocciuto. Il Frappato, coltivato ad alberello nelle campagne di Ragusa, tra Acate e Comiso, più precisamente a Vigna di Pettineo, appare qui come un tempo. L'impianto si mostra rispettoso di antichi usi e della personalità di questo vitigno del sud-est siciliano. Il tipo di
Un mosaico di condizioni diverse tra Sicilia occidentale ed orientale per la vendemmia già in atto di Donnafugata. Anticipo della raccolta e leggero calo produttivo a Contessa Entellina. Un trend di recupero produttivo sul 2016 per Pantelleria e buone attese per le produzioni di Vittoria ed
“Cosa sarebbe la Sicilia senza il coltivo dell’ulivo e della vite?”. Siamo nel cuore della riserva naturale di Monte Genuardo, nel territorio compreso tra Contessa Entellina e Sambuca, dove la montagna coperta da fitti boschi di querce, pini e lecci digrada in dolci colline, punteggiate
Una visita ai vigneti, così ha inizio il primo "winestop" della giornata. Ci troviamo a Baglio Assuli, l'azienda sorge in provincia di Trapani, per l'esattezza tra Marsala e Mazzara del Vallo. La campagna qui è disegnata dalla geometria dei filari e punteggiata da antichi casali nascosti