Diffuso nella Sicilia occidentale, particolarmente nel territorio di Trapani, il Grillo è un vitigno chiave nella produzione dei vini della provincia di Trapani. Fondamentale per i Marsala, ha dimostrato negli ultimi anni di essere un protagonista anche della tavola e sembra, anzi, che si sia evoluto
I vitigni del Vino Marsala è il tema della degustazione di vini sperimentali in programma il prossimo 28 marzo a Marsala, alle 15,30, presso la Cantina Sperimentale “G. Dalmasso” dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio di Marsala. In degustazione i vini ottenuti da uno studio condotto,
26ª EDIZIONE GIORNATE FAI DI PRIMAVERA sabato 24 e domenica 25 marzo 2018 Sotto l’Alto Patronato della Presidenza della Repubblica Italiana Conferenza stampa: SABATO 17 MARZO 2018 - ORE 10,30 Palermo Sala del Consiglio Comunale - Sala delle Lapidi Piazza Pretoria Presidente FAI Regione Sicilia Giulia Miloro Capo Delegazione di Palermo Sabrina Milone presentano le Giornate FAI
L’Assessorato Regionale della Pesca del Mediterraneo, in collaborazione con il Comune di Ficarazzi, le Comunità del cibo del cannolo di Piana degli Albanesi e Santa Cristina Gela e la Trattoria Ai Cascinari, presentano: La Pesca sostenibile, tra i piatti della tradizione e Terra Madre Casteldaccia, martedì 6 marzo –
Di seguito la graduatoria definitiva dei progetti ammessi per OCM Vino, Promozione nei Paesi Terzi, Campagna 2017/2018. L’importo ammesso per Assovini corrisponde al valore del progetto: 5.770.394,28 euro (importo contributo comunitario 50%) (Scaricare il PDF di seguito evidenziato). DDG n. 255 del 21_02_2018 Approvazione graduatoria definitiva.pdf Qui il collegamento
Manca poco all'inizio del corso di degustazione avanzato (II livello) di Enoteca Picone e WineinSicily.com. Vera Bonanno e Francesco Pensovecchio vi guideranno in un percorso di degustazione alla cieca affrontando nello specifico 4 diverse categorie di vino, con un occhio alla viticultura mitteleuropea. Gli incontri si svilupperanno
Dal 3 al 7 maggio, la Capitale della Cultura Italiana 2018 apre le porte all’anteprima dei vini siciliani Torna in scena Sicilia en Primeur – l’annuale kermesse enologica del vino siciliano – che per la sua quindicesima edizione avrà come sfondo la splendida città di Palermo
Due corsi di degustazione a Palermo con Enoteca Picone e Wine in Sicily a partire dal 29 gennaio 2018, con inizio alle 19.30. - I livello, 29 gennaio - 6 febbraio (lun./mart.) - II livello, 26 febbraio - 6 marzo (lun./mart.) Corso I livello [caption id="attachment_14012" align="alignright" width="300"] Corso degustazione
Il coraggio era la fedeltà. Fedeltà al gusto, ai sapori veri, alla buona cucina, agli amici veri. A sé stessi. Era una frase cara a Paul Bocuse, chef leggendario deceduto a Lione il 20 gennaio 2018, a poche settimane di distanza da Gualtiero Marchesi, all’età di
L’Osservatorio Nazionale del Paesaggio Rurale ha iscritto nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali Storici sei nuove aree, tra queste Pantelleria. Lo rende noto il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. Eccole tutte: - la fascia pedemontana olivata fra Assisi e Spoleto; - la piantata veneta (una pratica agricola