Nella foto dott. Giovanni Selvaggi Presidente di Confagricoltura Catania Agricoltura, finanziamenti, risorse, burocrazia e Grandi Opportunità. Un intreccio di notevole complessità tocca le corde di una delle ultime, importanti risorse di una Sicilia che produce e che si fa strada con impegno, decoro e anche bellezza. Queste
Istituita la IGP Sicilia per l’Olio Extravergine di Oliva, una gran bella notizia. Oggi, infatti, è stata pubblicata la registrazione definitiva in Gazzetta Europea ed è la più grande d’Italia. L’Italia conta numerose cultivar e, tra queste queste, 27 sono solo quelle certificate per la Sicilia,
nella foto i vigneti ad Allegracore, Etna Scatto di Donnafugata. Antonio e José Rallo hanno annunciato la nuova avventura etnea e ragusana. La produzione dei nuovi vini avverrà già da questa vendemmia (2016), con denominazione Doc Etna, Docg Cerasuolo di Vittoria e Doc Vittoria. Sull’Etna Donnafugata conta su
Settembre 2, 2016. Riparte a settembre il progetto artistico della cantina Planeta - “Viaggio in Sicilia – VIS7”. Sono sette, con questa, le edizioni fino adesso realizzate. La direzione artistica, come per la sesta, è stata affidata a Nicoletta Bruschi. La traccia: Mappe e miti del
Splendid Hotel La Torre – Palermo (Mondello) 16/18 settembre 2016 Appuntamento a Palermo, dal 16 al 18 settembre, per la decima edizione de “L’Isola del Tesolio”, manifestazione interamente dedicata all’olio extra vergine di oliva siciliano, organizzata e promossa dal CO.FI.OL. (Consorzio della Filiera Olivicola). Tre giornate intense
Quarta puntata dell’Aeolian Report 2016. L’isola di Salina, con Lipari la più grande dell’arcipelago, riserva ogni anno forti emozioni al turista e al foodie alla ricerca della migliore ospitalità italiana. Lo standard isolano è alto. Ma qui è d’obbligo partire dal Hotel Signum presso Malfa e dal ristorante
E’ andato a Giacomo Rallo il premio “Progetto da Pantelleria” alla memoria. Il riconoscimento al fondatore di Donnafugata recentemente scomparso è stato consegnato al figlio Antonio, wine-maker dell’azienda di famiglia che a Pantelleria conta su 68 ettari di vigneti e produce il Passito Ben Ryé,
Straordinario è la festa del cibo da strada "fuori dal comune". In concomitanza con la ViniMilo, nella cornice della storica cantina "Barone di Villagrande" a Milo si celebrerà un'insolita festa dedicata allo street food in versione sicula e gourmet. Il 31 agosto, dalle ore 19.30 in poi, dieci giovani chef reinterpreteranno
Settima edizione di DiVinCinema, la rassegna di cinema pensata insieme al vino. Ogni venerdì, dal 15 luglio al 12 agosto, tra Sambuca di Sicilia, Menfi e Montevago, verrà proiettato un film presso una cantina vitivinicola. La rassegna cinematografica è promossa dalla Strada del vino delle Terre Sicane. La rassegna propone la
Il Consorzio Sicilia DOC intensifica i controlli a garanzia del consumatore sul mercato: 35 le verifiche effettuate nei vari canali di vendita nel primo semestre. Dal 2016 visite ispettive anche all’estero. (Luglio 2016) Nei primi sei mesi di attività di vigilanza del Consorzio dei vini Sicilia DOC