Primo giorno del Calendario dell'Avvento 2017 di WIS. Due vini al giorno, siciliani, italiani o esteri; oggi due siciliani, entrambi giovanissimi. Tenute Lombardo – Eimì 2012 [caption id="attachment_20516" align="alignright" width="264"] Eimì di Tenute Lombardo[/caption] “Eimì”, dal greco “io sono”, è una selezione di nero d'avola. La vendemmia avviene
Rapitalà – Grand Cru 2015 Il nome Rapitalà viene dall’arabo "Rabidh-Allah", significa "fiume di Allah". È un torrente che scorre tra i vigneti, testimonianza che questi campagne furono coltivate già intorno all’anno 1.000. Nel 1968 Hugues Bernard de la Gatinais lancia il progetto vinicolo con la
Alessandro di Camporeale – Benedé 2016 [caption id="attachment_20525" align="alignright" width="150"] La bottiglia Catarratto Benedé di Alessandro di Camporeale[/caption] Il Catarratto è uno dei vitigni autoctoni più antichi della Sicilia. Diffuso nella parte occidentale, si distingue in zone di alta collina, con esposizioni ventilate, le condizioni tipiche di
Bella sorpresa dal Washington Post, il più diffuso e più antico giornale di Washington (USA), uno dei quotidiani più autorevoli al mondo: nella sua rubrica sui vini consigliati, il wine columnist Dave McIntyre ha dedicato uno spazio alle produzioni provenienti dall’Italia inserendo tra i cinque vini proposti anche il
Il Doc Etna Rosso, Guardiola 2013 è un Nerello Mascalese in purezza. I vigneti hanno 150 anni di età e coltivati ad alberello ad una altitudine di 800/1000 metri s.l.m. in contrada Guardiola. La quota ed il terroir concedono al Nerello Mascalese di maturare più lentamente, generando nell’acino una
Dell'impegno di Donnafugata sull'Etna e a Ragusa avevamo parlato poco meno di un anno fa (leggi qui Scatto di Donnafugata, arriva l'Etna e il Cerasuolo di Vittoria). Finalmente anche Ragusa offre le sue migliori perle: la cantina presenta al pubblico il Docg Cerasuolo di Vittoria, Floramundi 2016, secondo disciplinare da uve Nero
Seconda parte del Malvasia Day 2017 presso Capofaro Malvasia & Resort. L'isola di Salina è per un giorno la capitale del vino dolce del Mediterraneo, di uno stile, il "Passito", di un modo di essere. Un modo di fare agricoltura e vino millenario. Non è una affermazione buttata
Prima tornata di degustazioni al Malvasia Day 2017. Stamattina degustazione tecnica. Si proseguirà nel pomeriggio con il seminario e il tasting aperto al pubblico. Di seguito i nostri primi assaggi di Malvasia vanificata "secca". Salina Bianco 2016 – Virgona Ottenuto da uve malvasia e inzolia, è vinificato
Parliamo di Grillo e di tedeschi, i quali sono alla ricerca della bottiglia perfetta. Ebbene, il responso del “Wine Championship Sicily” del quotidiano Frankfurter Allgemeine Zeitung, in Germania è una istituzione dell'informazione economica, dice SurSur di Donnafugata, Il risultato è stato pubblicato lo scorso 9 Aprile sulla seguitissima edizione domenicale del FAZ
Declinare il Grillo in tutte le sue forme, sfruttando l’estrema versatilità del vitigno e giocando con le zone di produzione in cui i vigneti sorgono per esprimerne al meglio le caratteristiche. Da questa idea nasce il nuovo vino della Casa vinicola Fazio, il “Grillo di