Il Cous Cous Fest, in programma a San Vito Lo Capo (Tp) dal 15 al 24 settembre, è una festa di sapori e civiltà che celebra il cous cous, piatto della pace e dell’integrazione. In programma gare di cous cous tra chef di dieci nazioni, cooking show, degustazioni, concerti gratuiti e talk show. Si potranno degustare le tante varianti locali e internazionali del cous cous alle Case del Cous Cous, assaggiare le interpretazioni di grandi chef ai cooking show del PalaBia, oltre ai piatti degli chef delle dieci nazioni in gara nei campionati di cous cous. Di sera San Vito Lo Capo si trasforma in un infinito tappeto di braccia danzanti e la musica vibra e avvolge tutto. Grandi concerti gratuiti, ma anche spettacolo e approfondimento culturale con giornalisti e ospiti prestigiosi.
Per info e programma, collegati a www.couscousfest.it
In tema vino, il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia partecipa al 20^ Cous Cous Fest. I vini di 19 aziende della Doc Sicilia saranno degustati nello spazio dell’Assessorato regionale all’Agricoltura.
Il Cous Cous Fest, Festival internazionale dell’integrazione culturale, celebra il suo ventennale con un’edizione speciale: fino al 24 settembre a San Vito Lo Capo si danno appuntamento i big della musica italiana e internazionale, grandi chef, giornalisti e ospiti prestigiosi per una festa di musica, gusto, pace e integrazione.
Intorno al cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione, si riuniscono a San Vito Lo Capo civiltà, religioni e culture diverse all’insegna dello scambio e dell’amicizia tra i popoli.
Ecco le 19 aziende del Consorzio di tutela Vini Doc Sicilia che sono presenti al Cous Cous Fest 2017:
Cantina Petrosino,
Cantine Settesoli,
Entellano,
Fazio Wines,
Baglio Aimone,
Cantina Baglio Oro,
Cantine Europa,
Planeta,
Ortoleva,
Feudo Principi di Butera,
Cantina Birgi,
Tenute Orestiadi,
Principe di Corleone,
Donnafugata,
Caruso e Minini,
Baglio San Vito,
Possente,
Feudo Maccari,
Colomba Bianca
