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Happy New Year! Wine in Sicily

by:
Redazione
31/12/2017
 

We express our most sincere wishes for prosperity and success in the new year 2018!

WIS – Wine in Sicily

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Post Tags
2018Happy New YearWine in SicilyWIS
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Written by Redazione

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Il Progetto

Wine in Sicily - Online Magazine

Nato il 22 aprile 2016 durante la tredicesima edizione di Sicilia en Primeur, Wineinsicily.com è un magazine che si offre come sistema di interazione tra cantine, territorio e appassionati del vino.
Wine in Sicily

Auth. - Law Court of Palermo
Reg. Stampa nr. 4 del 10 maggio 2017 Num. Reg. 2225/2017
P.I. 05130190829
ROC nr. 37796 - 17/2022

Director: Francesco Pensovecchio

Instagram

wineinsicily

Il #sole è una cosa straordinaria, indispensabile Il #sole è una cosa straordinaria, indispensabile. Tuttavia è bene proteggersi sempre. In vigna ci si può arrangiare con quello che la #natura offre / #sun #sunny #sicily #italy #wine #vine #green
Da uve Grillo raccolte nelle vigne attorno a Conte Da uve Grillo raccolte nelle vigne attorno a Contessa Entellina, Passiperduti di @donnafugatawine è un #vino estivo dalle spiccate note floreali. Ipnotiche le note agrumate. Al sorso è invitante, estroverso, pungente, così come sale sulla pelle dopo un tuffo nel gelido mare delle Egadi. / #sicily #wine #white #ice #italy #winetasting #seafood
Sembra piccola, ma la #Sicilia del vino conta su 9 Sembra piccola, ma la #Sicilia del vino conta su 97.000 ettari vitati, tre volte le superfici di Nuova Zelanda (o come tutta la Germania del vino). Di questi circa un terzo, ben 26.000 ettari, sono in biologico. In dettaglio,  su 97 milioni di bottiglie il solo “Grillo” Doc Sicilia ne vale 21 mln., in percentuale +26% rispetto al 2020. Oltre 8.000 gli ettari vitati di questa splendida varietà pensata da Antonio Mendola nel 1869 (incrocio da fiore) impiantata per la prima volta nei primi del ‘900 / #masterclass #grillo Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia
#Siracusa per bongustai, il nostro report su WIS. #Siracusa per bongustai, il nostro report su WIS. Nelle foto, Giovanni Guarneri e Ketty Bronzi e i piatti del #Ristorante @doncamillosiracusa / #syracuse #sicily #gourmet #finedining #restaurant #italian
Randazzo, #Etna. È stata inaugurata lo scorso 4 g Randazzo, #Etna. È stata inaugurata lo scorso 4 giugno la mostra Embrasament dell’artista francese Ruben Brulat promossa da @cottanera in collaborazione con @ncontemporary_gallery con sede a #Milano e #Londra. Per la cantina etnea si tratta della seconda edizione del progetto artistico "Cottanera Visioni" fortemente voluto dalla famiglia Cambria per rinsaldare lo stretto legame tra viticoltura e arte. Un anfiteatro naturale, alle pendici dell’Etna, che diventa museo a cielo aperto con inedite (...) / Leggi su WIS / mostra visitabile sino al 15 ottobre 2022
Cantine Aperte 2022: degustazioni vino, musica, as Cantine Aperte 2022: degustazioni vino, musica, assaggi, passeggiate. Nella nostra Isola sono 16 le cantine aderenti all'evento di sabato 28 domenica 29 maggio. L'elenco e programmi su WIS, prenotazione necessaria / Tra le cantine segnaliamo: @bagliodipianetto_official , @donnafugatawine, @adicamporeale, @firriato_winery, @cantinefina, @ducadisalaparuta, @cantineflorio , @nicosiawinery, @assuli.winery, @mandrarossawines, @settesoliofficial
Venerdì 6 maggio a Trecastagni (Etna, CT), alle o Venerdì 6 maggio a Trecastagni (Etna, CT), alle ore 20.00, presso l'Osteria di @nicosiawinery "Cinquerughe: uno Chef, tanti mondi". Il Resident Chef di Cantine Nicosia si racconta. Il percorso culinario della serata è strutturato sulle contaminazioni che ne hanno influenzato l'idea di cucina. Dal Veneto al Giappone, dalle montagne di Cortina D’Ampezzo ai profumi della Sicilia, in un viaggio che ripropone i momenti più importanti della sua vita lavorativa. Info su -> https://fb.me/e/3fYN17baT. Biglietti a prezzo speciale su Eventbrite ➡ https://bit.ly/3MyzLMQ / Tel. +39 095 7809238
Sicilia en Primeur 2022 si è conclusa il 1° magg Sicilia en Primeur 2022 si è conclusa il 1° maggio da Frida Pizzeria / @fridapizzeria, l'attività di Antonio Di Blasi e Ornella Falanga (piazza Sant'Onofrio, centro storico di Palermo). "Vino & Pizza" è un binomio straordinario sempre più apprezzato, anche se le #birre restano per molti una insindacabile preferenza. In una foto il "caveau" dei vini. Siciliana oltre la semplice identità della pizza e del #topping, durante la cena si sono succeduti alcuni golosi stuzzichini e 5 pizze che qui vi illustriamo. Immancabile il #cannolo, una squisitezza di fama internazionale al pari - il dibattito è aperto - della #arancina #arancino / Alla prossima edizione! / #vino #pizza #siciliaenprimeur @assovinisicilia #wineinsicily #wine #food #palermo
Anima Solis è una delle nuove etichette di @fazio Anima Solis è una delle nuove etichette di @faziowines , casa vinicola in Erice. È prodotto con Insolia e Zibibbo, due varietà della tradizione della Sicilia Occidentale. La stessa etichetta in versione “rouge” prevede un taglio siculo-francese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Nero d’Avola. Una nota speciale va riconosciuta al Müller-Thurgau, una chicca che solo questa cantina può offrire /  #wineinsicliy #siciliaenprimeur #sicilia #vino
Sicilia en Primeur 2022: il Press Tour nr. 4 si fe Sicilia en Primeur 2022: il Press Tour nr. 4 si ferma alla #scaladeiturchi e presso Campobello di #Licata, non distante dalla costa e da #Agrigento. Qui Baglio del Cristo di Campobello è una delle cantine siciliane che maggiormente si è distinta nell'ultimo ventennio. Sono infatti passati 22 anni dalla primissima messa a dimora della vigna. Nel 2007 la prima vendemmia e nel 2009 il debutto internazionale a Sicilia en Primeur. I vini della famiglia Bonetta sono oggi un capolavoro di equilibrio e accecante intensità gustativa. Due #vini tra tutti: l'Adenzia Bianco 2021, da uve grillo e insolia, e il celebre Lalùci 2021, un Grillo in purezza che ha cambiato radicalmente il modo di interpretare questo poderoso vitigno / https://wineinsicily.com/cantine-winetour/bagli-del-cristo-di-campobello
Tappa successiva del tour nr. 6 dedicato all'Etna Tappa successiva del tour nr. 6 dedicato all'Etna di Sicilia en Primeur 2022: Tornatore. E' una realtà imponente, vanta infatti il vigneto più esteso all'interno della Doc Etna. L'attività è personalmente condotta dal "cavaliere" Francesco Tornatore. La proprietà e il controllo dell’azienda è in forma di società di capitali: 60 ettari si trovano nell’agro di Castiglione di Sicilia, mentre altri 40 ettari sono detenuti direttamente. I terreni sono coltivati per 46 ettari a vigneto, 8 ettari ad uliveto, 5 ettari a noccioleto, il resto è in fase di riconversione (...) / Leggi su WIS  @tornatorewines / https://wineinsicily.com/cantine-winetour/tornatore/
Sicilia en Primeur 2022. Il Tour nr. 6 vola da Etn Sicilia en Primeur 2022. Il Tour nr. 6 vola da Etna Sud a Etna Nord. Presso #Linguaglossa, Loredana Vivera ha rilevato nel 2019 la cantina. Ma la produzione non avviene solo qui: sono 50 gli ettari totali, divisi su tre diversi territori. Oltre l'Etna, a Corleone, nel palermitano, dove crescono uve di varietà sia locale sia internazionale; e presso Chiaramonte Gulfi, in provincia di Ragusa, dove si produce anche un #olio #extravergine da olive Tonda Iblea (...) / leggi su WIS: https://wineinsicily.com/cantine-winetour/vivera / @viveraofficial #vino #etna #sicilia #sep2022 #siciliaenprimeur #wineinsicily #assovinisicilia
Una delle sette tappe del Press Tour nr. 2 "Terre Una delle sette tappe del Press Tour nr. 2 "Terre Sicane" di Sicilia en Primeur 2022 è la cantina Gorghi Tondi di Annamaria e Clara Sala. I vigneti sono posti a un’altezza media di 25 metri sul livello del mare, a pochi chilometri da Mazara del Vallo, e si estendono per 130 ettari. Nelle due proprietà di Ramisella e San Nicola, i filari sono esposti verso l’orizzonte e cullati dalla brezza marina. I vigneti, in buona parte pianeggianti e di medio impasto, tendenti al calcareo, caratterizzati da un’ottima profondità e permeabilità, crescono a ridosso dei quattro piccoli laghetti della Riserva naturale Lago Preola e Gorghi Tondi, formatisi all’interno in una depressione carsica dovuta alle piogge e al tempo che hanno eroso il terreno circostante. Un ambiente unico e suggestivo che dona alle uve una peculiarità che solo questo terroir sa offrire, e uno scenario naturalmente vocato a una viticoltura sostenibile / TENUTA GORGHI TONDI  #mazaradelvallo #sicilia #vino #SiciliaEnPrimeur #wineinsicily https://wineinsicily.com/cantine-winetour/gorghi-tondi
Un'altra meta imperdibile di SEP 2022 è Cantine F Un'altra meta imperdibile di SEP 2022 è Cantine Florio di Marsala (Tp). Un pezzo di storia dell'enologia e della cultura siciliana visitato ogni anno da oltre 50.000 appassionati / #vino #Marsala @assovinisicilia #wineinsicily #sicilia #turismo / leggi su WIS: https://wineinsicily.com/cantine-winetour/florio/
Achille Alessi di @terredigiurfo racconta il Frapp Achille Alessi di @terredigiurfo racconta il Frappato, un vitigno autoctono siciliano originario del ragusano utilizzato sia per la Docg Cerasuolo di Vittoria che per la Doc Vittoria. Vini fragranti, fruttati,
contraddistinti da una singolare vivacità /#vino #sicilia #ragusa #vinitaly #docg
Le cantine Grasso si trovano nel messinese presso Le cantine Grasso si trovano nel messinese presso Milazzo, sul versante tirrenico di fronte
alle Isole Eolie. La particolare conformazione del territorio, che muta repentinamente dalla pianura costiera all'alta collina, ha imposto una particolare viticoltura caratterizzata da una spiccata frammentazione. È una tra le principali realtà della Doc Mamertino. Nella clip, Carmelo Grasso, responsabile della commercializzazione e del marketing / #wineinsicily #vinitaly #verona #vino #sicilia
Tra gli stand più in vista e colorati del #vinita Tra gli stand più in vista e colorati del #vinitaly 2022, da non perdere quello di Donnafugata (Pad. 2 Sicilia). Notevole l’ispirazione da Dolce & Gabbana, ogni dettaglio è curato meticolosamente. / #vino #sicilia Dolce & Gabbana #design #colors
Vinitaly 2022. Una gioia irrefrenabile 👏 / #vin Vinitaly 2022. Una gioia irrefrenabile 👏 / #vinitaly #verona #vino #sicilia
Una #vigna "eterna" in #contrada Feudo di Mezzo do Una #vigna "eterna" in #contrada Feudo di Mezzo dove alcune piante raggiungono l'età di 250 anni, una densità di 8.500 ceppi/ha, una sabbia dove si sprofonda sino al polpaccio, un'annata - la 2012 - appena entrata in commercio. E poi, 3.000 le bottiglie prodotte ogni anno. Questa l'estrema sintesi di SAECULARE, un vino altrettanto estremo de @icustodidellevignedelletna / #vulcano #etna #rosso #sicilia Nerello Mascalese (80%), Nerello Cappuccio, Alicante / #wine #sicily #prefillossera @lecontradedelletna_official
Tra qualche minuto Fondazione Italiana Sommelier S Tra qualche minuto Fondazione Italiana Sommelier Sicilia (Sede fiduciaria Catania) premierà alcuni tra gli oli extravergine più buoni #Sicilia e, credete a noi, anche d’Italia e del Mondo. Parola di #sommelier /  Presentano Francesco Seminara e Paolo Di Caro / #5gocce #olio #extravergine #sicily #organic #extravirginoliveoil Bibenda
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