Torino, 20 settembre. Partita la XII edizione di Terra Madre. Il carismatico Presidente della associazione internazionale Slow Food, Carlo Petrini, in apertura, ricorda alla platea del Lingotto il valore del cibo e alcune priorità legate all'immagine dell'Italia e alla sua economia. Prima di tutto dalla pericolosa desertificazione
Torino, 20 settembre. Inizia oggi Terra Madre / Salone del Gusto e durerà per i prossimi quattro giorni sino al 24 settembre. Giunta alla dodicesima edizione, è organizzata da Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte, in collaborazione con il Ministero delle Politiche agricole alimentari e
Milo (Etna). Ultimi giorni per la 38a edizione di ViniMilo, la manifestazione sul vino che riunisce sul vulcano appassionati, winelovers, stampa, così come il grande pubblico. Martedì 4 settembre Ore 17:00 Centro Servizi Degustazione "I Vini dell’Etna e Siciliani": Banchi d’assaggio degli stappati dei Vini dell’Etna e Siciliani a cura
Il Grillo, l'isola di Mozia, i Fenici, l'archeologia siciliana. Sabato 8 settembre alle ore 18,30 al Motya phoenician wine day saranno presentate in anteprima le recentissime scoperte effettuate nelle campagne di scavo. Interverrà il professore Lorenzo Nigro, a capo della campagna di scavi, che racconterà dei primi
Sommelier, vino e servizio, un tema cult non-solo-per-trattorie-e-ristoranti che trova crescente interesse anche nel grande pubblico. La FIS Fondazione Sommelier Sicilia, presieduta a Catania da Paolo Di Caro, lancia il primo Bibenda Summer Camp, dal 31 agosto al 2 settembre, per docenti, aspiranti docenti e sommelier. La direzione dell'evento sarà
Vino, sole e mare. Una combinazione vacanziera imbattibile. Sul finire dell'estate, con inizio 24 agosto, Firriato mette in campo sette appuntamenti per scoprire i terroir e i vini di Sicilia. La cornice è una delle strutture della cantina Firriato, la Tenuta Calamoni a Favignana, le degustazioni
Venti chef provenienti da tutta Italia, sedici cantine dell'Etna e dodici maestri dello street food si incontrano a Milo, piccolo comune poco distante da Catania, in occasione di una kermesse gastronomica molto insolita. Un appuntamento goloso dedicato al cibo innovativo e fuori dal comune, in
L’atmosfera unica delle fresche notti estive nel giardino ai piedi dell’Etna di Cantine Nicosia. I sapori del territorio esaltati nei piatti dello chef Giuseppe Nicotra. I vini e gli spumanti delle selezioni Tenute Nicosia per brindare sotto le stelle, accompagnati dalla musica live. Anche quest’anno saranno
Seconda edizione per Shà, la festa etnea dedicata al mondo dello Champagne. La data e il luogo, domenica 26 Agosto 2018 alle 18.00 allo Shalai Resort di Linguaglossa. L'evento, nato quasi per gioco da un'idea di Leonardo e Luciano Pennisi, vuole diventare un appuntamento fisso nell’ultima domenica di agosto di ogni
Tre concerti dal taglio apertamente multiculturale, che mostrano alcune tappe del ricchissimo, incessante dialogo tra la musica colta occidentale (la “musica classica”) e le musiche di altre tradizioni. Scopriremo che grandi musicisti come Mozart, Haydn, Beethoven, Schubert, Rossini, Verdi, Brahms, Debussy e altri ancora hanno
