Slow Food Palermo organizza da Raricella una serata con degustazione, giovedì 14 dicembre alle ore 20.30, con i vini di Feudo Principi di Butera Squisite delicatessen quali Culatello di Zibello, tartufi, burrate, formaggi, parmigiano di varie stagionature, salumi di maialino nero dei Nebrodi, Chianina, uova di quaglia,
Chi ha detto che un panino non può essere “stellato”? Da una grande passione di Tony Lo Coco nasce a Bagheria UNETTO, la salumeria gourmet con ristorazione “easy & chic”: panini, taglieri e focacce da accompagnare con vini e birre artigianali selezionati dal team dello
Per scoprire le tante sfumature del cioccolato di Modica, dall' 8 al 10 dicembre 2017 torna Chocomodica, manifestazione che ripercorre la storia di questa eccellenza siciliana. Si chiama Chocomodica la manifestazione pensata per promuovere e valorizzare il prodotto locale per antonomasia, voluta e ideata dall'agenzia Zero, con
Wine2Wine, a Verona 4-5 dicembre, è il forum sul vino in chiave business, su mercati e con approfondimenti su marketing ed enoturismo. Tra le novità, la “newco” tra Veronafiere e Fiera di Parma per la kermesse “wi-bev” e le cantine di Opera Wine 2018 di
Christmas Edition dello Street Food Fest di Palermo. Dal 7 al 17 dicembre, il meglio del cibo di strada proveniente dall’Italia e dal mondo si incontra nel capoluogo per far festa nel centro storico della città. Una vera e propria celebrazione del cibo di strada, dieci giorni dedicati
Ristorante Bavaglino, 30 novembre, Costa contro Costantino. Il primo grande tecnica, mano leggera e il mare della costa tirrenica; il secondo deciso con tutta la forza del suo territorio, le Madonie. La seconda puntata di Un, due, tre... stella!, il gioco-sfida tra chef presso il ristorante Il Bavaglino
Il Treno dei Vini dell'Etna è un modo unico al mondo di vivere un luogo unico al mondo. Percorrere le pendici dell'Etna, il vulcano più grande d'Europa, a bordo dell'automotrice a scartamento ridotto della Ferrovia Circumetnea, per inoltrarsi poi, con il wine bus, nelle strade del
Tutto nasce davanti al solito caffè menfitano della domenica mattina – racconta Riccardo Agnello, ideatore e coordinatore di Buganvì - quando con una battuta Alessio Planeta mi lancia la sfida di far rifiorire questo bellissimo luogo. Durante i caffè delle domeniche successive ho cominciato a
Dall’1 al 3 dicembre Cefalù diventa la capitale del panettone, il tipico dolce natalizio. Previsti show cooking, degustazioni e concerti. Dicembre mese delle feste natalizie. Cefalù, per un weekend, capitale dei panettoni, con quaranta maestri pasticceri che faranno conoscere il loro panettone artigianale, rigorosamente Made in Sicilia,
Alessandro di Camporeale sostiene Slow Food nella campagna di sensibilizzazione sul cambiamento climatico con un evento a Palermo. Dal campo alla tavola, la produzione di cibo è responsabile di un quinto delle emissioni totali di gas serra. Ma ne è anche la prima vittima. Siccità, desertificazione, alluvioni, innalzamento