Berlino, capitale della Repubblica Federale Tedesca e “Zeitgeist” della nostra epoca. Arte, cultura, immigrazione, interessi, ricchezza, povertà, tendenza, trasformazione. Un immenso calderone nel quale tutto e tutti trovano una collocazione dinamica temporalmente provvisoria. Nella capitale risiedono poco meno di 4 milioni di abitanti mossi dai più
Cena tostissima quella organizzata a Palermo giovedì 2 febbraio al Gagini Restaurant di via Cassari alla Cala. Tanto per mettere le cose in chiaro si tratta di una "orizzontale 2007", sette vini tra Champagne, Libano, Franciacorta e varia Sicilia. Di quest’ultima, l'Etna, anzi, IL vino di
Inizia il 30 gennaio il Corso di degustazione e di approccio al vino di Enoteca Picone. Contrariamente al solito, è un corso che pone sicure basi per un... contraddittorio live. Non uno, ma due docenti che conducono in contemporanea e, ecco l'aspetto particolare, due relatori dalle opinioni spesso discordanti. Perché? Quello
Vincenzo Candiano, Peppe Cannistrà, Pino Cuttaia, Carmelo Floridia, Sandro Pace, Claudio Ruta, Ciccio Sultano e Giovanni Santoro organizzano una cena il 17 febbraio alle ore 20.30 presso la Locanda Gulfi. E non solo loro: in campo sono scesi anche la Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria
Da Shangai a Comiso, la cucina d’oriente e occidente insieme per una serata unica. Accadrà a Comiso, il prossimo 30 Gennaio, quando la via della seta passerà dalla cittadina iblea per festeggiare Riccardo La Perna, chef executive del ristorante “8 e ½ Otto e Mezzo
La notorietà di Josko Gravner inizia con un episodio accaduto nel 1996, quando una grandinata distrugge il 90 per cento delle uve. Con quel che rimase, vinificò in un’unica anfora in terracotta acquistata con un amico, ottenendo un vino sorprendente per la sua immediatezza e spontaneità. Da allora il
Ci piace immaginarla come variante della locuzione latina “Unus pro omnibus, omnes pro uno”, ovvero, uno per tutti, tutti per uno; che poi è anche il motto della Confederazione Elvetica e dei tre moschettieri di Alexandre Dumas. Sette per uno, uno per sette potrebbe sintetizzare il senso
The Tre Bicchieri® World Tour is the main series of events dedicated to presenting the best Italian wines. Launched in 1988, along with the first Gambero Rosso guide to Italian wine, Vini d’italia, it has been expanding in recent years. Today the TreBicchieri World Tour reaches not
Il Concerto di Natale al Palazzo Mandralisca. Sede della omonima fondazione, il Mandralisca di Cefalù (Pa) è anche un museo interdisciplinare, comprendente archeologia, pinacoteca, una raccolta malacologica, il monetario e persino mobili e altri oggetti di pregio. Conta una media di circa ventimila visitatori l'anno. La
Ogni anno, in tutto il mondo, i soci di Slow Food e i loro amici e sostenitori si riuniscono nel mese di dicembre per festeggiare l’anniversario del Terra Madre Day, un’opportunità di celebrare il cibo locale e promuovere la produzione e il consumo sostenibili. È un