Ogni anno, in tutto il mondo, i soci di Slow Food e i loro amici e sostenitori si riuniscono nel mese di dicembre per festeggiare l’anniversario del Terra Madre Day, un’opportunità di celebrare il cibo locale e promuovere la produzione e il consumo sostenibili. È un
Eliana Liotta presenta sabato 8 dicembre alle ore 18.00 a SanLorenzo Marcato il suo best seller da 100 mila copie, «La Dieta Smartfood», in corso di traduzione in otto lingue e in 20 Paesi, e l’applicazione pratica, «Le ricette Smartfood». I due libri, editi da
In occasione delle prossime festività l’azienda vinicola Marchesi di San Giuliano di Villasmundo di Melilli (SR) organizza, in collaborazione con Strada del Vino della Val di Noto l’evento Natale in Cantina. L’appuntamento è per le ore 11.00 di 17 Dicembre (l'appuntamento del 10 dicembre è stato soppresso per avverse condizioni meteo). Il
Strategie e scelte per tutelare i vitigni autoctoni siciliani Lunedì 12 Dicembre 2016 ore 9,30 Villa Niscemi - Piazza Dei Quartieri, Palermo Le recenti modifiche dei disciplinari della "IGT Terre Siciliane" e della "DOC Sicilia", hanno tracciato un percorso di valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani. Queste scelte da
Un organo straordinario riprende vita. E’ una storia a lieto fine che inizia il 9 giugno del 2015. Un fulmine colpisce la torretta che sovrasta le absidi del Duomo di Monreale. Saltano alcune tessere del Cristo Pantocratore e si spegne l’organo. Non è un organo comune.
"Palermo incontra il mare" è un evento di valorizzazione del complesso funzionale del Mercato Ittico, organizzato dal Co-working/lab ITTI_CO/Lab insieme all'Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Palermo, con l'obiettivo di rilanciare il rapporto tra la città di Palermo e il suo mare. L'evento si pone come occasione
Quattordici aziende vinicole siciliane sbarcano nel cuore di Zurigo per un evento interamente dedicato alla Sicilia, il “Best Wines of Sicily”, organizzato da Assovini Sicilia e dalla rivista svizzera Vinum. In 300 tra sommelier, giornalisti, operatori di hotel, ristoranti e caffè di alto livello, importatori,
In un mercato globale sempre più competitivo e complesso, è necessario realizzare momenti aggregativi utili a facilitare l’incontro e il confronto tra operatori professionali. Il vino - per quanto prodotto "emozionale" - non è escluso da queste logiche. Dunque norme e finanza, ma anche export e promozione. Wine2Wine, in programma
Sarà il Frappato, vitigno autoctono siciliano, il protagonista del primo Incontri di Vini in programma il prossimo 9 Dicembre a Vittoria, ore 19.00, presso il Castello Enriquez. Da un’idea di Maria Antonella Arangio Mazza Corallo, con la collaborazione di Grotte Alte e dopo il successo
La sostenibilità nel settore vino è un argomento sempre più attuale. L'azienda vitivinicola Tasca d'Almerita promuove tra il 28 novembre e il 1 dicembre, in seno al progetto SOSstain al quale partecipa, un “corso di formazione professionale per operatori di sostenibilità in viticoltura ed enologia”. Il 2 dicembre,