Strategie e scelte per tutelare i vitigni autoctoni siciliani
Lunedì 12 Dicembre 2016 ore 9,30
Villa Niscemi – Piazza Dei Quartieri, Palermo
Le recenti modifiche dei disciplinari della “IGT Terre Siciliane” e della “DOC Sicilia“, hanno tracciato un percorso di valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani. Queste scelte da sole non bastano e vanno accompagnate da una serie di interventi che necessitano di investimenti per il settore e di ricerca applicata per la tutela del nostro patrimonio varietale. L’incontro è aperto a tutti i vitivinicoltori.
Coordina:
Antonio Rallo
Presidente Consorzio di tutela vini Doc Sicilia
Interventi:
Maurizio Lunetta
Direttore Consorzio di tutela vini Doc Sicilia
Lucio Brancadoro
Università di Milano
Rosario Di Lorenzo
Università di Palermo
Antonello Cracolici
Assessore Agricoltura Regione Sicilia
Segue dibattito
Per informazioni
Consorzio di Tutela Doc Sicilia
Tel. 3441991448
Email:info@consorziodocsicilia.it
