Di seguito la mappa delle denominazioni DOC e DOCG di Sicilia (nostra verifica, 1 gennaio 2021). Nel confrontarla con altre mappe che si trovano in circolazione, si notino le seguenti Doc:
- Sicilia: la zona di produzione della “DOC Sicilia” comprende l’intero territorio amministrativo della regione Sicilia (le denominazioni di origine protetta dei vini siciliani sono pertanto 24);
- Siracusa: la “DOC Moscato di Siracusa” ha cambiato la denominazione in “Siracusa”;
- Pantelleria: la “DOC Moscato di Pantelleria, Passito di Pantelleria e Pantelleria” ha cambiato la denominazione in “Pantelleria”.
L’elenco completo
(*) collegate alla Doc regionale, possibilità di menzione “Sicilia”
(**) con Consorzio di Tutela
DOC e DOCG
- Alcamo, disciplinare
- Cerasuolo di Vittoria (DOCG), disciplinare / (*) / (**)
- Contea di Sclafani o Valledolmo Contea di Sclafani, disciplinare / (*)
- Contessa Entellina, disciplinare / (*)
- Delia Nivolelli, disciplinare
- Eloro, disciplinare / (*)
- Etna, disciplinare / (**)
- Faro, disciplinare
- Malvasia delle Lipari, disciplinare / (**)
- Marsala, disciplinare
- Menfi, disciplinare / (*)
- Monreale, disciplinare
- Noto, disciplinare / (*)
- Siracusa, disciplinare
- Pantelleria, disciplinare / (**)
- Santa Margherita di Belice, disciplinare
- Sambuca di Sicilia, disciplinare
- Sciacca, disciplinare
- Riesi, disciplinare
- Mamertino, disciplinare
- Erice, disciplinare
- Salaparuta, disciplinare
- Vittoria, disciplinare / (*)
- Sicilia (tutta l’Isola), disciplinare / (**)
Le IGT/IGP:
- Avola
- Camarro
- Fontanarossa di Cerda
- Salemi
- Salina
- Terre Siciliane
- Valle del Belice
Fonti
Mipaaf (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali); Enti regionali; Consorzi produttori: www.politicheagricole.it
Irvos: http://irvos.it/servizi/controlli-e-certificazioni/747.html
Mappa delle DOC e DOCG di Sicilia. Aggiornamento: 1 gennaio 2021
