International Festival of Garden Design, Fifth Edition "Chaos (and) order in the Garden" Deadline: 15th September 2024. Un nuovo approccio all’ambiente generato dal cambiamento climatico e dai conflitti, impone alla progettazione del paesaggio nuove prospettive rispettose della contemporaneità: linee, percorsi, volumi, funzioni, e giardinieri, non bastano più a
Presentato presso Al-Cantàra winery (Randazzo, Etna) un nuovo sistema di fitodepurazione nell'ambito del progetto di ricerca e di trasferimento tecnologico VitEtna finanziato dalla Misura 16.1 del PSR Sicilia 2014/22. In territorio di Randazzo, lungo il versante nord del vulcano Al-Cantara di Pucci Giuffrida, già incoronata al
Terra Madre/Salone del Gusto 2022 torna nel mezzo di una tempesta perfetta. Vi assicuro che se ne parlerà a lungo. Sono queste le parole utilizzate da Carlin Petrini durante la Conferenza Stampa di apertura avvenuta con la presenza del sindaco di Torino Stefano Lo Russo,
Wine trekking, yoga, concerti e pic-nic tra i filari, corsi di cucina, vendemmia notturna. L’enoturismo di Assovini Sicilia promuove una visione olistica, si basa su nuovi stili e valori, diventa wine experience, well-being e punta su fattori come emozione, arte, ambiente, cultura, paesaggio, identità territoriale,
“La sostenibilità è un po’ come la felicità, difficile da sintetizzare, difficile da definire, un po’ come provare a disegnare l’anima”. Nicola Francesca, docente e ricercatore di Microbiologia alimentare, ambientale, agraria dell’Università di Palermo. Si è scelta Palermo come fulcro per parlare di ambiente, di Sicilia,
Una pausa tecnica per scaricare chilometri di filo di nylon, insieme a quintali di plastica, cemento e ferro, rimossi dalle acque del Mare Nostrum, è stata la giusta occasione per incontrare gli equipaggi delle navi Conrad e Sea Eagle, impegnate nell'ambito delle azioni di contrasto
Il vino è un prodotto agricolo e la sostenibilità è un tema sempre più scottante. È ormai evidente che le nuove generazioni sono orientate a non fare più sconti a pratiche poco rispettose dell'Ambiente e, anzi, a pretendono la massima tutela degli ecosistemi. La critica ha
Molto viene detto sulla biodinamica e sui vini naturali. Non tutti però ne conoscono gli antefatti e le ragioni che ne conducono gli accesi dibattiti. Abbiamo pertanto deciso di affrontare il tema e condividere delle riflessioni. Marina Carrera ha condotto una ricerca online attingendo il materiale
Quella che vedete in foto è Sophie Backsen, ha 22 anni, è una studentessa di agraria e in questi giorni è salita alla ribalta per aver vinto una causa giudiziaria contro lo Stato tedesco. Il motivo? Sophie vive a Pellworm, una piccola isola tedesca che si
Vino & Sostenibilità, da sempre vicini, oggi ancora di più. Tra le cantine siciliane che si sono distinte per impegno verso la sostenibilità c'è Firriato, l'azienda di Salvatore Di Gaetano e Vinzia Novara, rispettivamente Presidente e AD, e condotta dal COO Federico Lombardo di Monte Iato. Di