La nuova frontiera dell’Italia a tavola è il grano. Basti riflettere: pane, pasta e pizza – i piatti chiave della tradizione – formano gran parte del successo gastronomico della penisola, in patria e nel mondo. La Sicilia, in passato, ha giocato un ruolo fondamentale: pane e
Cantine Aperte: perché non immaginare una giornata en-plein-air in uno "Chateau siciliano" a Santa Cristina Gela, alle porte di Palermo? Domenica 28 Maggio, Baglio di Pianetto sarà aperto al pubblico e ai winelovers con un programma fitto di gusto e natura: visite guidate tra vigneti e cantina, degustazioni vino cibo e intrattenimento musicale
Torna il Master in Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo (M.A.S.V.), promosso dal Dipartimento di Scienze Economiche Aziendali e Statistiche dell’Università di Palermo e coordinato dal Prof. Sebastiano Torcivia. Il Master, alla tredicesima edizione, è una di quelle realtà di successo che ha dato e torna a dare valore ad
Merano, venerdì 4 novembre 2016. Il primo giorno del Wine Festival è stato dedicato a Bio & Dynamica e alla International Selection. Nel Pavillon des Fleurs e nelle sale Ohmann, Goethe e Sissi hanno esposto le cantine che producono vini biologici e biodinamici, selezionati da Helmut Kocher, patron della manifestazione. Ecco una selezione di foto: [gallery
Il 24 maggio Milano beve Vintage. La terza delle #5giornatedelbere è dedicata ai vini che sfidano il tempo. L’appuntamento è dalle ore 16.00 alle 22.00 al Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci (via San Vittore 21). Miti di longevità e vendemmie straordinarie esposte in un viaggio sensoriale tra passato e futuro, in compagnia di quasi 50
E' la notizia di Baglio di Pianetto, la cantina del conte Paolo Marzotto, 61 ettari in contrada Pianetto a Santa Cristina Gela (PA), in provincia di Palermo, e 39 ettari in contrada Baroni a Pachino (SR). A dirla tutta, qualcosa era trapelato durante l'ultimo Vinitaly e avevamo notato