Segnaliamo un interessante evento in data giovedì 27 agosto 2020 presso il bio-resort Momentum di Selinunte / Castelvetrano (TP). La cena, nella quale cucineranno a quattro mani lo chef Giuseppe Costa del ristorante Bavaglino di Terrasini e lo chef residente Francesco Gallo, sarà accompagnata dai
Dispensa, la bottega-bistrot di Palermo firmata dallo chef Giuseppe Costa del ristorante Bavaglino di Terrasini, è tra i nuovi locali trend del centro città. In via Isidoro La Lumia, a pochi metri dal Teatro Politeama e da via Libertà, mette in mostra un design accattivante e contemporaneo,
Tra le storie curiose di Palermo, quasi dimenticate, ce n’è una che riguarda un ristorante storico e molto famoso in città. Siamo tra gli anni ‘60 e gli anni ’80, il locale portava un nome straniero, russo per essere precisi. In via La Lumia, tra
Il Bavaglino di Terrasini (Pa), il ristorante stellato di Giuseppe Costa, chiama, anzi, sfida i migliori chef di Agrigento nel ciclo di eventi Un, due, Tre, Stella! Genialità, estro e passione accomunano gli chef partecipanti. Le cene saranno delle piccole gare, ma tra amici e con tanto senso del gioco.
Due grandi chef siciliani, una location esclusiva e i vini di Feudi del Pisciotto: gli ingredienti per una Gourmet Experience indimenticabile ci sono tutti. Un appuntamento con il gusto imperdibile che si terrà mercoledì 20 giugno, presso il ristorante Cuvée du Jour del Grand Hotel
Stavolta Giuseppe Costa del ristorante Il Bavaglino di Terrasini, PA (una stella Michelin) trova il punto di contatto a New York City, USA, più precisamente al ristorante Margherita nel celebre quartiere di Little Italy. Non sarà un solo appuntamento, bensì un ciclo di cene, ben
“Un, due, tre, Stella” è il ciclo di goliardiche sfide tra lo stellato Giuseppe Costa del ristorante Il Bavaglino di Terrasini (Pa) e tre colleghi del palermitano. Con l'obiettivo di valorizzazione il proprio territorio, gli chef hanno pensato a tre cene proposte come divertenti match in cui i giudici saranno gli