Capofaro Locanda & Malvasia – la celebre ospitalità di Tasca d'Almerita targata Relais & Chateaux – ha finalmente riaperto dopo la lunga e forzata pausa. Pochi luoghi nel Mediterraneo hanno il fascino di questo arcipelago, sette isole vulcaniche circondate dal mare e dal vento. Salina, la più
Sabato 22 giugno nella terrazza di Capofaro Locanda & Malvasia a Salina la nona edizione del Malvasia Day. Alle 18.00, conversazione con Lucio Brancadoro, agronomo – Paolo Pennisi, geologo – Gabriele Cola, agronomo. Un approfondimento sulla Malvasia delle Lipari e sugli elementi che ne determinano identità e sviluppo. Alle 19.00
Torna sabato 7 luglio al Capofaro Locanda & Malvasia di Salina - il Relais & Chateaux di Tasca d'Almerita - la Malvasia delle Lipari in un appuntamento esclusivo e imperdibile. Il Malvasia Day, questo il nome dell'evento, è stato ideato per la prima volta otto anni dalla famiglia Tasca con
Capofaro Locanda & Malvasia riapre le porte il prossimo 27 aprile con una nuova luce. Massimo il comfort e il senso dell'ospitalità della casa. Ma... il Faro, tuttora funzionante che dà il nome alla tenuta, è ora parte integrante della Locanda dei Tasca d’Almerita. Dal 2017, infatti, è stato affidato
Prima tornata di degustazioni al Malvasia Day 2017. Stamattina degustazione tecnica. Si proseguirà nel pomeriggio con il seminario e il tasting aperto al pubblico. Di seguito i nostri primi assaggi di Malvasia vanificata "secca". Salina Bianco 2016 – Virgona Ottenuto da uve malvasia e inzolia, è vinificato
Quarta edizione per la rassegna musicale Space & Sound di Tasca d'Almerita. Ad ospitarla sarà la struttura Capofaro Malvasia & Resort, sull'Isola di Salina, negli spazi open-air sospesi tra mare, isole e cielo. Le date, tra il 5 e il 26 agosto 2017. Una finestra di esplorazione
Qualche piccolo intoppo e refolo di troppo, ma si sa, Salina è un "isola delle Eolie": è iniziato il Care's, Summer Edition - Ethical Days, l'incontro dedicato al lato etico della cucina gourmet degli stellati. Quattro giorni sull'isola dal 21 al 24 maggio. Alla Welcome Dinner a tradizione gastronomica siciliana
Nel raccontare della cucina di Capofaro Malvasia & Resort di Salina, una delle strutture più belle d’Italia di proprietà della famiglia Tasca d’Almerita, non si può prescindere da una premessa importante. E’ un privilegio concesso a pochi nella ristorazione, quello di essere produttori della stessa
Prendete una delle terrazze più panoramiche del mondo, nell'isola più glamour dell'arcipelago eoliano. Prendete i barmen più creativi e gli ingredienti più genuini. L'aperitivo è servito! Al Raya i cocktails sono un affare serio. Flavio Giamporcaro e Otello Insinna vi stupiranno con le loro creazioni. Frutta esotica, biologica e sciroppi
Capofaro, Isola di Salina. Edizione 2016, la sesta, del Malvasia Day. E’ un appuntamento importante per gli appassionati del genere e fondamentale per la tutela di un vino davvero speciale. Sono 14 i produttori di questo vino unico al mondo e con una produzione su una