“Bolle in centro” al Sale Art Café di Catania è un evento dedicato agli spumanti siciliani di ogni metodo, e svoltosi il 21 dicembre scorso. Giovanni Guglielmino, maître sommelier di casa, ha introdotto un centinaio di ospiti alla serata di degustazione e al tema delle, appunto,
Tutti pazzi per gli spumanti. Ancor di più se le bollicine sono prodotte ai piedi del vulcano più alto d’Europa. Non una moda, un trend, ma un territorio, quello etneo, vocato alla produzione degli spumanti sin dalla fine dell’Ottocento. La riscoperta e la valorizzazione di
Catania. I migliori Metodo Classico del vulcano sono stati protagonisti di Spumanti dell’Etna, l’evento svoltosi tra l’1 e il 3 dicembre. Varie le sedi, Palazzo Platamone, Palazzo Biscari. Meeting, visite in vigneto e in cantina - in quattro delle aziende etnee partecipanti - degustazioni guidate,
Il 18 novembre, con l’evento Accendiamo la Via ha avuto la sua ufficiale inaugurazione il Santa Filomena district, il progetto che valorizza una delle vie gastronomiche più celebrate di Catania. Via Santa Filomena è una strada di 180 metri circa collocata nel centro storico della città.
Oltre venti le nazionalità presenti all’ultima edizione di Ricci Weender, il festival internazionale di cibo, vino, musica che ha chiuso la quinta edizione confermando il suo forte appeal internazionale. Ideato da Diego Vespa, fondatore dei Mercati Generali di Catania, e Gilles Peterson, producer musicista e dj
Catania. Serata di degustazioni, sapori, cinema e vino. Debutta lunedì 18 settembre all’Arena Adua, Sulle Bucce, un evento dedicato interamente ai vini artigianali. Organizzato dal circolo Mercati Generali, a partire dalle ore 19.00 l'arena si trasformerà in un walk around tasting all’aperto: una grande (virtuale) tavola
Cantine Scudero, presso San Giovanni Montebello - Giarre (CT), ha fatto da cornice alla prima edizione di Marletta’s Wine, una festa-evento che ha sviscerato le identità di venti produttori etnei e calatini. Ospite e relatore dell’evento, l’agronomo-enologo Andrea Marletta. Il viaggio ha messo in luce diversità
Situato nel cuore di Catania, Bastiò Private Suites è tra le alternative più interessanti tra hotel, B&B e varia ospitalità. La soluzione ideale per vivere al meglio la città e il centro storico. Il nome fa riferimento ai "bastioni" della città e di fatto il luogo
Ecco a voi l’alta qualità del formaggio valdostano, nella sua forma più selezionata. Prodotta tra 2.000 e 2.700 metri di altitudine, è la Fontina DOP Estrema d’Alpeggio. La degustazione si è svolta il 18 maggio scorso a Catania presso il ristorante-mercato Piazza Scammacca. L’incontro è
Evento annullato. Il Commissario straordinario del Comune di Catania ha emanato un'ordinanza di sospensione, fino a domenica 21 maggio, di eventi e manifestazioni all’aperto. Piccoli produttori etnei crescono. Saranno centrotrenta ai banchi di assaggio della quinta edizione di Piccolo è bello, l’evento che è nato con