Mercoledì 29 ottobre, a partire dalle 19.30, le luci si accenderanno su Villa Boscogrande, dimora settecentesca alle porte di Palermo, per la seconda edizione di Sicilian Experience, l’evento che celebra l’anima gastronomica dell’isola nell’anno in cui la Sicilia è ufficialmente Regione europea della gastronomia. Un
Un orto condiviso per i ristoratori e un alveare da adottare per famiglie e aziende: così la Batia dell’Arcangelo Gabriele di Acireale, in collaborazione con Slow Food Catania e Slow Food Travel Etna e Catania, sceglie di tutelare biodiversità e territorio. Domenica 28 settembre 2025 si
Alla 82ª Mostra del Cinema di Venezia arriva il docufilm di Giuseppe Carrieri. Un viaggio da nord a sud, senza ricette e senza fuochi accesi, per raccontare la cucina italiana fuori dalla cucina. La quinta stagione, docufilm ideato da Paola Valeria Jovinelli e diretto da Giuseppe
Cambio di nome per l'associazione Le Soste di Ulisse, che - da oggi - si chiamerà La Sicilia di Ulisse. Nata nel 2002 da un gruppo di ristoratori con l’obiettivo di promuovere e valorizzare il meglio dell’enogastronomia e dell’ospitalità siciliana, l'associazione riunisce oggi oltre 50
E' il momento della Guida Rossa ai ristoranti d'Italia di Michelin. Croce e delizia degli chef che conducono la propria attività in modo professionale. La presentazione, anzi, la "celebrazione" dell'edizione 2024 è avvenuta al Teatro Grande di Brescia, martedì 14 novembre scorso. Le novità non sono
Inizia oggi Taormina Gourmet, il festival enogastronomico ideato e organizzato da Cronache di Gusto. Questa, la decima edizione, durerà dal 28 al 30 ottobre 2023 e si svolgerà a Taormina all’hotel Villa Diodoro di via Bagnoli Croci. In programma, talk show, degustazioni guidate, banchi di assaggio, masterclass condotte
La conoscenza di un vero gastronomo passa da innumerevoli esperienze. A volte belle, raramente notevoli, tantissime simil catastrofiche. Eppure, se studiati e scelti con cura, è possibile vivere episodi che trascinano il degustatore su layer conoscitivi diversi, nuovi, che segnano gusti e scelte future. Ovunque,
Nell’immaginario collettivo, incluso il mio, Milazzo è quella città di transito che comincia e finisce agli imbarchi dei traghetti e degli aliscafi per le isole Eolie. Nulla di più sbagliato. Sono stati sufficienti tre giorni per sovvertire questo mio landmark distorto. Tre giorni in cui
Donne scienziate, economiste, manager, sportive, imprenditrici, giornaliste, attrici. Come e meglio degli uomini. Guidano aziende, ispirano e portano avanti grandi progetti con energia e professionalità, contribuendo in maniera sostanziale al prestigio e al fatturato della nazione. Forbes Italia propone una volta l'anno una lista di 100 nomi.
Terza edizione per il WineUp Expo, questa volta a Marsala (Tp) presso Villa Favorita. L'evento promuove il miglior vino, cibo ed enoturismo siciliano. Per quattro giorni consecutivi, dal 7 al 10 novembre, Marsala diventerà un villaggio globale, il plcoscenoco di alcune tra le migliori produzioni