Può bastare un giorno per fare il punto su un vitigno carico di storia e significati come la Malvasia, anzi le Malvasie? Il plurale è d’obbligo per sottolineare correttamente le differenze all’interno della stessa tipologia di vitigno, e la risposta è naturale quanto scontata: un
Una volontà di ferro, una determinazione senza eguali. Parliamo di Clara Rametta, sindaco di Malfa (Salina/isole Eolie): uno degli obiettivi in corso - peraltro antecedente rispetto al suo recente incarico di primo cittadino - è raccogliere fondi per realizzare a Salina un Palazzetto delle Arti,
Quarta puntata dell’Aeolian Report 2016. L’isola di Salina, con Lipari la più grande dell’arcipelago, riserva ogni anno forti emozioni al turista e al foodie alla ricerca della migliore ospitalità italiana. Lo standard isolano è alto. Ma qui è d’obbligo partire dal Hotel Signum presso Malfa e dal ristorante