Degustazione dei vini di Baglio di Pianetto e dei formaggi di Balzo Rosso, l'azienda casearia della famiglia Spera tra Altofonte e Belmonte Mezzagno (Pa). L'evento Slow Food Palermo incontra Balzo Rosso, un piccolo e moderno caseificio a conduzione familiare condotto da Marta Spera. Sulle alture che circondano
La Sicilia sarà tra gli ospiti d’onore della XII edizione di VieVinum 2022, il grande evento degustazione di Vienna con sede nel Palazzo Imperiale (Hofburg) degli Asburgo. Le date in programma: dal 21 al 23 maggio prossimi. Questa "Special Edition" evidenzia un cambiamento nel calendario della manifestazione, solitamente
La degustazione è stata trasferita al ristorante I Pupi di Bagheria, terminerà alle 17.30 circa Giovedì 17 marzo a Villa Ramacca di Bagheria (Pa), appuntamento con degustazione dedicato al canale ho.re.ca, ristorazione, stampa e sommelier. Saranno proposte oltre 90 etichette del mondo, tra Borgogna, Mosella, Champagne, Sud
Tutto confermato per la XIII edizione di Contrade dell'Etna, quest'anno dal 2 al 4 aprile 2022. Ospiterà l'evento il Sicilia's Picciolo Golf di Castiglione di Sicilia (Ct). Contrade è un evento che promuove i vini del vulcano e le sue aziende. La 2022 è una edizione dedicata ad Andrea Franchetti,
Il vino è uno dei maggiori segni ci civiltà su questa terra, un marker di una cultura che riesce ad avere visioni e sogni a partire dal paesaggio tutto intorno. Il Nero d’Avola in Sicilia è buono da bere e bello da pensare, perché ben
(seconda parte: segue dall'articolo, "Grillo, una grande degustazione a Palermo. 1a parte") Il vitigno Grillo è storicamente e principalmente diffuso nel territorio di Trapani dove costituisce il vitigno base per produrre i migliori vini DOC Marsala. Entra a far parte di altre numerose denominazioni di origine della
Sicilia, metà-fine ‘800. Antonio Mendola, nobiluomo di Favara, letterato, politico, possidente, ampelografo e amante del vino, è in rapporti con il mondo imprenditoriale siciliano. La situazione è la seguente: l’isola si è trasformata in meno di un secolo in uno dei luoghi più all’avanguardia d’Europa.
Venerdì 1 ottobre - ore 18:30, Palazzo del Principe di Camporeale. Il vino avvicina i popoli, valica confini, è cultura liquida, è democratico come la musica. Il Syrah è uno di quei vitigni internazionali che suona molto bene in Italia e che si esprime felicemente anche
Slow Food Palermo e Raricella 1869 presentano in anteprima per la città il libro Eolie Isole Slow, la guida edita da Slow Food Editore e rivolta all’arcipelago, alla scoperta delle meraviglie che queste isole offrono, raccontandone il territorio, i suggestivi paesaggi, la natura incontaminata ma anche
Slow Food Palermo inaugura la stagione estiva, giovedì 1 luglio, alle ore 19.00, con una “Spaghettata in Vigna”, al tramonto. L'evento, presso la Tenuta Sallier de La Tour di Camporeale (Pa), prevede l'aperitivo, la degustazione dei vini, i primi realizzati con la pasta integrale del pastificio artigianale Feudo Mondello,