Pionieri della spumantistica siciliana, la famiglia Scammacca del Murgo è capace di innovare e rinnovarsi nel tempo senza mai tradire la loro storia e identità. Nuove etichette e una nuova cantina sull’Etna, nella storica Tenuta San Michele, a Santa Venerina, testimoniano la capacità di Murgo
Catania incontra lo champagne. Manlio Giustiniani, catanese doc, considerato tra i migliori Champagne e Wine Consultant europei, ha scelto la sua città d’origine per condurre un viaggio nella Champagne attraverso un corso che si terrà al Palace Catania / UNA Esperienze. Saranno 5 gli appuntamenti
L’Etna non è solo un vulcano. È un territorio che respira, che vive e che parla attraverso i suoi suoli, le sue viti e i suoi vini. In questo scenario unico al mondo, la cantina Benanti rappresenta un simbolo di eccellenza e innovazione, una realtà
I confronti sono necessari. Aiutano a comprendere limiti e punti di forza, unicità e tratti comuni. Nel caso di Barolo e dell’Etna, due territori iconici e fortemente caratterizzati dell’enologia della penisola, conviene iniziare da un confronto squisitamente numerico. Il Barolo attinge ad un territorio di 1.700
Esiste una sovrapposizione di modelli e territori tra Valpolicella ed Etna? C’è un nesso tra suoli, vitigni, clima ovvero per stile? Ad una analisi superficiale, sembrerebbe che i due contesti siano piuttosto distanti e difficilmente confrontabili. Eppure, entrambe che hanno raggiunto un notevole successo mediatico
Si è concluso con successo lo scorso 15 dicembre l'evento "Terroir e Vitigni: l'Etna incontra la Valpolicella" presso la Tenuta del Gelso di Tenute Mannino. L'iniziativa ha riunito due importanti realtà vitivinicole italiane, Tenute Mannino e Villa Spinosa, in un abbraccio tra territori, generazioni e
“U Pircanti” e “Onde si move e donde nasce Amore”non rappresentano solo pregiata espressione di antiche viti di nerello mascalese dell’Etna, ma due etichette da collezionare, ciascuna pezzo unico realizzato dall’artista Annachiara Di Pietro. E’ noto il legame imprescindibile di Al-Cantàra con l’arte, la prosa e
Nuovo format per la sesta edizione di Spumanti dell’Etna. La manifestazione, svoltasi dal 29 novembre al 1° dicembre, è stata infatti distribuita su tre giornate, con tre cantine ospitanti, Tenute Nicosia, Vini Gambino e CantineLa Contea, divenute teatro di visite, degustazioni di sparkling wines ed
Antiche tradizioni di famiglia, territori e vitigni differenti saranno i protagonisti di “Terroir e Vitigni, l’Etna incontra la Valpolicella”. L'appuntamento è domenica 15 dicembre dalle 10:30 a Tenuta del Gelso, per una giornata dedicata all'incontro tra due famiglie e due generazioni di vignaioli, che si
Sarà la pizzeria Frumento di Acireale ad ospitare l’evento di presentazione del progetto dedicato al Trunzo di Aci, organizzato dall’Associazione Cavolo Rapa delle Aci. Il convegno, dal titolo “L’Etna e il cavolo trunzo: un’occasione di sviluppo per il territorio delle Aci” è in programma domenica 1 dicembre 2024 alle ore