La Sicilia, terra di storia, bellezza, arte e gusto, è anche patria letteraria regina. D’altra parte, cibo e letteratura sono intrecciati da un legame antico, particolarmente radicato nella cultura siciliana, dove le pietanze diventano strumento diretto per commuovere la memoria e raccontare la vita quotidiana. “Pranzo
Catania, quinta edizione per Spumanti dell’Etna, l'evento annuale dedicato alle migliori bollicine "metodo classico" prodotte sul vulcano più alto d’Europa. Il programma, dall’1 al 3 dicembre 2023, prevede masterclass, degustazioni e incontri con gli chef. Tra le novità di questa edizione, la Cena di Gala di
Tra le aziende siciliane maggiormente impegnate nel segmento della comunicazione, per la propria azienda e fortemente per l'Isola tutta, c'è Firriato. Il messaggio, nel contenuto e nei mezzi, è sempre innovativo, cavalcando i cambiamenti di un settore in costante evoluzione. Fondamentale porsi nella giusta prospettiva,
Sono ben 84 gli ettari di superficie di Firriato sull’Etna, una delle aziende vitivinicole più importanti sul vulcano. Gli appezzamenti costituiscono un mosaico di vigne tra 650 e 900 metri sul fronte nord del vulcano. Tra le chicche, alberelli prefillossera, terrazze in pietra, un casale
Dalla terra al bicchiere. L'Etna Wine Forum è un evento dedicato ad appassionati e winelover che apre le porte ai vini dell'Etna. Il programma inizierà venerdì 29 settembre prossimo e si concluderà domenica 1 ottobre. Il luogo: Biancavilla (Ct), un comune sul fronte "sud-ovest" del vulcano. Nelle
A pochi giorni dal termine della seconda edizione degli EtnaDays, un evento full-immersion di tre giorni dedicato alla stampa estera che promuove i vini e le cantine etnee con degustazioni, focus diretti sui luoghi e visite in cantina, abbiamo chiesto una breve intervista al direttore
Se non avesse scelto di prendere in mano l’azienda di famiglia, Marco Nicolosi oggi sarebbe un fotoreporter in giro per il mondo con la sua macchina fotografica. Senza aver abbandonato la passione per la fotografia, Marco con curiosità, voglia di nuove sfide, sceglie di prendere in
Etna nord. Il 12 settembre scorso, a metà strada tra Randazzo e Castiglione di Sicilia, ha finalmente inaugurato Dimora Cottanera, una elegante dimora di campagna tra le vigne etnee, fiore all’occhiello dell’ospitalità della cantina e della famiglia Cambria. Sul fronte settentrionale del vulcano, la struttura
Dal vulcano dei grandi rossi, oggi l’Etna esprime la sua vocazione bianchista perfettamente interpretata nei versanti più vocati: il versante Est e Sud. A raccontare la white soul etnea, confrontandola con i grandi bianchi di territori nazionali ed internazionali, la masterclass L’Etna Bianco Superiore a confronto
ViniMilo celebra quest’anno la sua 43ma edizione attraverso un programma denso di incontri, masterclass ed eventi che esaltano non solo la denominazione Etna ma anche vini provenienti da altre regioni vinicole di Sicilia, italiane ed europee. La manifestazione che si svolge dal 28 agosto al 10