Executive Wine Master Etna. Intervista a Paolo Di Caro di Fondazione Italiana Sommelier Sicilia
Ricco calendario di corsi per la Fondazione Sommelier Sicilia guidata dal suo presidente Paolo Di Caro. La principale novità è senza dubbio costituita dal primo "Executive Wine Master Etna", un corso dedicato ad approfondire in maniera significativa le conoscenze enologiche e pedoclimatiche del vulcano Etna.