Le origini dell’effervescenza di questo “vino-non-vino” per sua paradossale fortuna, affondano le radici alla fine del 1600, data in cui viene decretata l’attribuzione ad un preciso terroir: la Champagne. Da allora si afferma, senza tanto sforzo ma con molto sfarzo, come pozione delle feste e
Fine Dining & Champagne sull'Etna? Si chiama Shà la proposta di fine estate di Luciano e Leonardo Pennisi con l'indispensabile contributo del chef della casa Giovanni Santoro. Appuntamento allo Shalai Resort di Linguaglossa (Ct), domenica 25 agosto, ore 20.00 Shà è anche la festa nella festa, l'occasione per festeggiare i
Dopo grande attesa, ha finalmente aperto al pubblico la Cucina della macelleria Pennisi a Linguaglossa (Etna, Ct). Gioiosa e, ce lo si consenta, “familiare” l’inaugurazione, un festoso party di apertura attorno a Rosario Pennisi tra amici, vicini, parenti, sostenitori, clienti e produttori vinicoli. Un grande
Domenica 27 agosto presso lo Shalai Resort di Linguaglossa sarà protagonista lo Champagne in tutte le declinazioni per una notte dalle “mille e una bolla”. SHA', questo il nome dell'evento, presenta undici Maison rigorosamente in versione magnum. Lo chef di casa, Giovanni Santoro, proporrà per l'occasione un intrigante menù finger food. Spazio anche ad
A Linguaglossa le strade sono lastricate di lava. I bellissimi palazzi barocchi sono costruiti con questa resistente, scura, pietra nera e tinteggiati poi di rosso, verde malva o giallo ocra. Il vulcano è presente ad ogni passo, in ogni angolo, ad ogni scorcio. Siamo alle pendici dell’Etna, della
"La Sicilia è un continente" è il motto della grande convention siciliana organizzata per il 20 e 21 novembre a Villa Igiea a Palermo da Le Soste di Ulisse. Sarà un evento nel capoluogo tra i più importanti di sempre, per prestigio, partecipazione e dispiego di chef stellati. Le degustazioni aperte al
Prima edizione di Fuoco Food Festival – Buccheri (Sr), 7-9 ottobre 2016. E’ una nuova, piacevole occasione per scoprire incredibili espressioni agro alimentari del territorio dei Monti Iblei. Tante le chicche. Tra degustazioni, visite ed esperienze, è stata anche una sfida per gli chef i
Torna per la quinta volta a Licata la Notte Rosé! Il prossimo 4 luglio lo stabilimento balneare OASI Beach, presso la spiaggia della Playa di Licata, accoglierà appassionati di buoni vini rosati e foodies provenienti da tutte le parti della Sicilia per l’evento più "rosa" dell’estate. Protagonista assoluto della serata sarà il pesce miglio