La quarta stagione dei documentari dedicati ai protagonisti del mondo del vino italiano torna su Sky Arte. Quest’anno la docu-serie B.E.V.I. (Bacche, Enologi e Vinattieri d'Italia) - L’Arte del Vinificare, racconta il volto artigianale del vino, unito alla passione per l’arte, attraverso un viaggio in
Torna con Gorghi Tondi a Mazara del Vallo, l’appuntamento con la bellezza dei tramonti siciliani. È l’aperitivo nella natura di casa Sala, organizzato ogni giovedì sul prato della cantina di famiglia, circondati dai vigneti e dal Mar Mediterraneo. L’estate è perfetta per andare in giro per vigne
Manca pochissimo alla ventisettesima edizione di Cantine Aperte, l’appuntamento nazionale di Movimento Turismo del Vino, quest’anno in programma sabato 25 e domenica 26 maggio. Degustazioni e visite in vigna, saranno tantissime le iniziative dalle Alpi alla Sicilia. [caption id="attachment_21447" align="alignright" width="300"] La barricaia di Duca di Salaparuta
Vigneti coltivati a pochi chilometri dal mare, influenza delle brezze marine sul vino e territori siciliani dove si pratica una viticoltura marina. Questi i temi trattati durante la masterclass Wine by the sea in occasione di Sicilia en Primeur 2019 svoltasi a Siracusa. [caption id="attachment_21407" align="alignright" width="232"] la MW,
Ristorante Bavaglino, 30 novembre, Costa contro Costantino. Il primo grande tecnica, mano leggera e il mare della costa tirrenica; il secondo deciso con tutta la forza del suo territorio, le Madonie. La seconda puntata di Un, due, tre... stella!, il gioco-sfida tra chef presso il ristorante Il Bavaglino
Un evento di Slow Food Editore in collaborazione con Slow Food Sicilia, Gorghi Tondi di Mazara del Vallo, il Circolo Telimar di Palermo. Slow Food Editore, in collaborazione con Slow Food Sicilia, presenta Osterie d’Italia 2018. La guida ai migliori locali della tradizione italiana sarà illustrata dal
Gorghi Tondi si prepara ad accogliere gli enoturisti e gli amanti della natura per Cantine Aperte, un’intensa giornata da vivere all’area aperta all’interno della spettacolare Riserva naturale integrale “Lago Preola e Gorghi Tondi”. Vino, cibo, degustazioni guidate, tradizioni produttive e gastronomiche del territorio di Mazara dal
Sarà la rinomata organizzazione tedesca a fare la differenza? O l'internazionalità dell'evento? Sta di fatto che la ProWein di Düsseldorf si conferma come l'evento degli eventi del vino: un'occasione unica per le cantine di fare business e accrescere il trade. E lo si può fare in un ambiente
Sono da poco passate le undici di una bella mattina di gennaio. Il viaggio da Palermo a Mazara del Vallo trascorre rapidamente in una chiacchiera tra Vinitaly, vini bianchi e una verticale di un gran rosso. Scesi dalla macchina, arriva forte alle narici il profumo del
Sarà il Grillo il nuovo ambasciatore dell’enologia siciliana? Da più di un anno sembra, infatti, che i produttori dell’isola abbiano eletto il vitigno autoctono a bacca bianca come nuovo interprete del rinascimento vinicolo siciliano. Un vino fortemente identitario, pronto a conquistare i winelover (e i