Hong Kong è un punto nevralgico del commercio internazionale di vino indirizzato ai paesi dell’area Asia-Pacifico e in particolare alla Cina. L’abolizione dei dazi doganali ha reso Hong Kong porto franco incentivando ulteriormente il settore: la metropoli è oggi sede di svariati eventi fieristici internazionali e
Pochi professionisti possono vantare di aver ricevuto due stelle Michelin a primo colpo. Uno tra questi è Riccardo La Perna, un siciliano che cucina a Shanghai in un locale considerato tra i migliori della Cina. Ma facciamo un passo indietro. Michelin punta alla Cina del nuovo
Manifestazione di interesse da parte dell’Hong Kong Trade Development Council, l’ente fieristico della città cinese, verso i vini siciliani. Giovedì scorso, Johnny Wan, Direttore Exhibitions Market Development Hktdc (sinistra) e Gianluca Mirante, Direttore Italia HKTDC, hanno incontrato il direttore di Assovini Sicilia, Giuseppe Longo. Le