Le isole Eolie hanno una cultura contadina più che marinara, l'agricoltura qui è sempre stata la prima fonte di sostentamento. La vigna – quella che con la coltivazione del cappero ha resistito meglio all’era contemporanea – disegna un territorio, oltre ad essere una barriera per
Slow Food Palermo e Raricella 1869 presentano in anteprima per la città il libro Eolie Isole Slow, la guida edita da Slow Food Editore e rivolta all’arcipelago, alla scoperta delle meraviglie che queste isole offrono, raccontandone il territorio, i suggestivi paesaggi, la natura incontaminata ma anche
Pianoconte, Lipari, ore 19:00 Duilio: “Hai presente il profumo del grano Russello appena macinato?”. Caterina: “Sa di Cultura, vero? Odora di miti antichi, ti ricorda i tuoi avi, il sapore di Lipari”. Duilio: “E’ tutto questo e anche di più, molto di più”. Caterina: “Quante cose non sappiamo Duilio,
Agosto bollente, agosto mordace, agosto da consumarsi la pelle a forza di sole e sale: agosto al gusto Marsili. Marsili è fresco, giovane, lo guardi e pensi subito a notti infinite in cui non vuoi dormire, a Lipari al tramonto, ai capperi dissalati, al pomodoro
Il vino è una faccenda di luoghi e di uomini (o donne). La prima attiene all’elemento geografico: sul dove nasce e cresce il frutto, ovvero il clima, il sole, il suolo, il vento, l’aria, la vegetazione, i profumi e tutto ciò che c’è attorno. Nel
Lipari, Isole Eolie, Tenuta di Castellaro. Una singolarità sulla più grande delle isole dell'arcipelago. Lontana dai soliti giri del vino, è una testimonianza di amore senza interesse, caparbietà, desiderio di bellezza. Qui, in contrada Quattropani, il rapporto che l’uomo instaura con l’ambiente è senza filtri. I
Anche quest’anno torna sull'isola di Lipari (Eolie) #CalicidiMusica di Tenuta Di Castellaro. Cinque serate a tema musicale ed enologico, con aperitivo, degustazioni, musica dal vivo e un panorama mozzafiato tra vigneti e mare. Il primo appuntamento giovedì 3 agosto. Prenotazione obbligatoria (vedi immagine calendario). Tenuta di Castellaro Via Caolino
(aggiornamento al 30 giugno 2017) Sarà Luigi Moio a condurre la settima edizione del Malvasia Day, in programma sabato 15 luglio dalle 18 a Capofaro, sull’isola di Salina. Un appuntamento dedicato alla celebrazione di uno dei vitigni aromatici più antichi del Mediterraneo, introdotto dai greci sulle Isole