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Doc Sicilia. La "blindatura" del Nero d'Avola e del Grillo solo in ambito "denominazione di origine controllata" (con conseguente esclusione dalla IGT) a qualcuno non è piaciuta, probabilmente ritenuta troppo restrittiva. Da qui alcuni ricorsi al TAR. Il Tar del Lazio, però, ha rigettato la richiesta di

Una visita ai vigneti, così ha inizio il primo "winestop" della giornata. Ci troviamo a Baglio Assuli, l'azienda sorge in provincia di Trapani, per l'esattezza tra Marsala e Mazzara del Vallo. La campagna qui è disegnata dalla geometria dei filari e punteggiata da antichi casali nascosti