Si è concluso con grande partecipazione di operatori e giornalisti l’evento “Primo Assaggio – Campagna Olivicola 2024”, che il 22 e 23 novembre ha celebrato la Nocellara del Belice, unico presidio olivicolo al mondo certificato DOP sia per olio che per olive da mensa. Organizzato presso
La ventiseiesima edizione della Festa del Vino di Montevago, svoltasi dal 9 al 10 settembre scorso, ha offerto momenti di conoscenza del territorio del Belice. Complici degustazioni, incontri e percorsi realizzati a ridosso delle rovine che, ancora oggi, ricordano il terremoto del 1968. Il programma della
Taourmé Day. Il 22 marzo scorso la terrazza del Palazzo dei Congressi di Taormina è stata popolata sino al tramonto da attori della filiera agroalimentare siciliana. Presente il sindaco di Taormina, Mauro Bolognari, una cinquantina di espositori e un folto pubblico che ha usufruito di un
Tredicesima edizione della Guida Oli d’Italia, quinta in doppia lingua Italiano/Inglese. Centinaia le aziende selezionate e recensite in tutta Italia. Questa del Gambero Rosso è l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva 100% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. Modalità
Valle dei Templi Oil and Wine, è l'edizione zero di un evento che vuole costituire un appuntamento annuale, organizzato dalla Strada del Vino e dei Sapori della Valle dei Templi, per far conoscere le eccellenze del territorio agli appassionati, ai wine lover e ai professionisti
Settima edizione per il Camporeale Day (s), quest’anno in programma dal 1 al 3 ottobre 2021. Camporeale è un piccolo comune di 4 mila abitanti a circa 40 minuti dal capoluogo, al confine delle province di Palermo, Agrigento e Trapani, tra la Doc Alcamo e la
Lu Bancu è tra i bianchi siciliani più intriganti di questi ultimi anni. Si tratta di un “Doc Monreale” da uve catarratto dell’azienda Feudo Disisa, presso Grisì – Monreale, guidata da Mario Di Lorenzo. A proposito di intrigo, questo vino è legato ad un’antica leggenda popolare, probabilmente
Olio di oliva, produzione 2019: pubblicata la Guida agli Extravergini a cura di Slow Food Italia. Alla ventesima edizione, è il frutto di un lavoro collettivo di numerosi esperti e appassionati che hanno scandagliato ogni angolo della nostra Italia per tracciare una mappa della migliore produzione
Palermo chiama Tokyo”, è questo il nome dato alle tre cene degustazione in programma mercoledì 7 giugno al Bye Bye Blues, giovedì 8 al Sesto Senso e venerdì 9 giugno al Mida 2 di Mondello, in cui l’estetica del cibo della millenaria tradizione nipponica incontra i sapori e
La magia dell'autunno e i sapori della cultura contadina. Con Feudotto, il 12 e 13 novembre, un ricco programma di iniziative, a frantoio aperto. Un viaggio nei segreti dell'Olio extra-vergine d'Oliva: dalla raccolta del frutto dall'albero sino alla bottiglia. L'oro verde di Menfi e la