La ventiseiesima edizione della Festa del Vino di Montevago, svoltasi dal 9 al 10 settembre scorso, ha offerto momenti di conoscenza del territorio del Belice. Complici degustazioni, incontri e percorsi realizzati a ridosso delle rovine che, ancora oggi, ricordano il terremoto del 1968. Il programma della
Taourmé Day. Il 22 marzo scorso la terrazza del Palazzo dei Congressi di Taormina è stata popolata sino al tramonto da attori della filiera agroalimentare siciliana. Presente il sindaco di Taormina, Mauro Bolognari, una cinquantina di espositori e un folto pubblico che ha usufruito di un
Tredicesima edizione della Guida Oli d’Italia, quinta in doppia lingua Italiano/Inglese. Centinaia le aziende selezionate e recensite in tutta Italia. Questa del Gambero Rosso è l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva 100% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. Modalità
Valle dei Templi Oil and Wine, è l'edizione zero di un evento che vuole costituire un appuntamento annuale, organizzato dalla Strada del Vino e dei Sapori della Valle dei Templi, per far conoscere le eccellenze del territorio agli appassionati, ai wine lover e ai professionisti
Settima edizione per il Camporeale Day (s), quest’anno in programma dal 1 al 3 ottobre 2021. Camporeale è un piccolo comune di 4 mila abitanti a circa 40 minuti dal capoluogo, al confine delle province di Palermo, Agrigento e Trapani, tra la Doc Alcamo e la
Lu Bancu è tra i bianchi siciliani più intriganti di questi ultimi anni. Si tratta di un “Doc Monreale” da uve catarratto dell’azienda Feudo Disisa, presso Grisì – Monreale, guidata da Mario Di Lorenzo. A proposito di intrigo, questo vino è legato ad un’antica leggenda popolare, probabilmente
Olio di oliva, produzione 2019: pubblicata la Guida agli Extravergini a cura di Slow Food Italia. Alla ventesima edizione, è il frutto di un lavoro collettivo di numerosi esperti e appassionati che hanno scandagliato ogni angolo della nostra Italia per tracciare una mappa della migliore produzione
Palermo chiama Tokyo”, è questo il nome dato alle tre cene degustazione in programma mercoledì 7 giugno al Bye Bye Blues, giovedì 8 al Sesto Senso e venerdì 9 giugno al Mida 2 di Mondello, in cui l’estetica del cibo della millenaria tradizione nipponica incontra i sapori e
La magia dell'autunno e i sapori della cultura contadina. Con Feudotto, il 12 e 13 novembre, un ricco programma di iniziative, a frantoio aperto. Un viaggio nei segreti dell'Olio extra-vergine d'Oliva: dalla raccolta del frutto dall'albero sino alla bottiglia. L'oro verde di Menfi e la
Si è concluso domenica il Fuoco Food Festival. Un'edizione "pilota" che ha interessato il territorio di Buccheri, in provincia di Siracusa, convincendo davvero tutti. Fortemente voluta da Daniele Miccione, giornalista e produttore del premiatissimo olio extravergine di oliva Tuttotonda, la manifestazione ha dato modo ai piccoli