Catarratto & Champagne: da Bocum a Palermo il 23 marzo
Quale miglior modo per dare il benvenuto alla Primavera? Catarratto & Champagne è l'evento creato da Bocum e dalla cantina Rallo, in collaborazione con quattro giovani talentuosi: Diego Battaglia, resident chef dello stesso Bocum, Gaetano Billeci di Palazzo Branciforte, Gioacchino Gaglio di Gagini Restaurant e Ottavio Guccione, uno tra i mastri fornai più rinomati in