Un metodo classico, siciliano, non è cosa semplice. Chi sbircia abitualmente nella tana del bianconiglio ne conosce la profondità. Pertanto, non mi dilungherò sulle possibili scelte o le complicazioni che Alice, scusate, il viticoltore che ha raccolto la sfida è costretto ad affrontare (per vitigno,
Si conclude un ciclo triennale per Assovini Sicilia, l’associazione di viti-vinicoltori siciliani che riunisce oltre novanta tra le più note cantine siciliane e che, soprattutto, pesano circa l’85% dell’intero fatturato del vino isolano. A stilare con noi un bilancio, il presidente uscente Alessio Planeta. Un triennio
L’Interactive Key Award è il premio di riferimento nel mondo della comunicazione digitale. Nato nel 1989 per volontà del gruppo Media Key, riferimento dei professionisti che lavorano nei settori comunicazione, marketing e pubblicità, premia annualmente la migliore performance legata al mondo della comunicazione, nel settore
Antonio Corsano non è solo l’head-sommelier di Maison Bocum di Palermo, winebar & cocktail bar tra i più celebrati d’Italia per Gambero Rosso, ma anche un insider nel mondo della musica lirica e del Jazz. Infatti, dopo essersi diplomato al Conservatorio di Milano, ha trascorso come artista lirico
I C.I.T. - centri di informazione turistica - sono centri di accoglienza e informazione sia per i turisti in visita a Palermo, che per i cittadini alla scoperta della propria città. Il personale dei C.I.T. è formato da operatori qualificati che sono in grado in tutte
Vera Bonanno e Francesco Pensovecchio vi guideranno in un percorso di degustazione alla cieca affrontando nello specifico 4 diverse categorie di vino, con un occhio alla viticultura mitteleuropea. Gli incontri si svilupperanno in 4 serate: 3-4-9-10 marzo 2020 Prima Lezione, 3 marzo, ore 19:30 Gli Champagne Approfondimento su zone, vinificazione
In occasione di EXPOCOOK, la fiera dedicata al settore della ristorazione, Food Green Network, in collaborazione con l’ONAOO – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva – darà vita ad una Masterclass sull’Olio extravergine di Oliva. L’appuntamento è per venerdì 28 febbraio alle ore 9.30, presso la Fiera
Tasca d’Almerita organizza martedì 4 febbraio alle 20.30, presso Le Cattive – Caffè, Vino, Cucina, una serata alla scoperta del Domaine Vieux Télégraphe, una tenuta nella Valle del Rodano gestita da sei generazioni dalla famiglia Brunier, nel cuore della denominazione di Châteauneuf-du-Pape. Dei 70 ettari della proprietà,
Dal 18 al 20 gennaio 2020 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, ritorna NOT - Rassegna dei vini franchi con un’edizione ricca di iniziative. Il palinsensto dell’evento durante la tre giorni prevede diversi focus su storie e territori vinicoli, sul paradigma produttivo e il
Era il giugno del ’77 quando i fratelli Natale, Gianni e Pietro Fortunato, palermitani d’origine, decidono di avviare l’attività del bar rosticceria e pasticceria in via Vittorio Amedeo, 58 a Termini Imerese. Una scelta felice per la quale intere generazioni, di termitani e non, continuano ad esserne grati: