La cucina di Daniela Cappelli, perfetta padrona di casa del ristorante Broccia del Quartara Hotel sull’isola di Panarea, rende omaggio alle materie prime che il territorio unico e straordinario delle Eolie è in grado di offrire. Contrasto è un’insalata di calamari con gelsi neri e fragoline
Lunedì 19 febbraio è Best in Sicily, il premio di Cronache di Gusto a produttori, ristoratori e albergatori meritevoli. L'iniziativa è tesa a individuare quanto di meglio produce la Sicilia dell’enogastronomia, un riconoscimento a chi si distingue e che è stimolo. Quattordici le categorie: miglior produttore di
Tra i migliori dell’isola, l’hotel Cincotta di Panarea è un delizioso hotel proteso sul mare. Integrato, anzi, mimetizzato nell’abitato dell’isola, si distingue per un’architettura e una estetica tipicamente eoliane. Una bianca terrazza su più livelli si affaccia sul porto e sulla strada principale dell'isola ed
Prendete una delle terrazze più panoramiche del mondo, nell'isola più glamour dell'arcipelago eoliano. Prendete i barmen più creativi e gli ingredienti più genuini. L'aperitivo è servito! Al Raya i cocktails sono un affare serio. Flavio Giamporcaro e Otello Insinna vi stupiranno con le loro creazioni. Frutta esotica, biologica e sciroppi
Panarea, bellisima tra le sette sorelle. Mare azzurro, trasparente. Giardini colorati che diffondono un delicato profumo di gelsomino. Stradine bianche si inerpicano su per la collina, là dove il panorama toglie il fiato. Niente trucchi o artifizi. Panarea è bella cosi, acqua e sapone. Non le servono locali alla moda
Capofaro, Isola di Salina. Edizione 2016, la sesta, del Malvasia Day. E’ un appuntamento importante per gli appassionati del genere e fondamentale per la tutela di un vino davvero speciale. Sono 14 i produttori di questo vino unico al mondo e con una produzione su una