Pane Vivo, un pane siciliano a Parigi. L’incredibile sfida di Adriano Farano
Quando un giornalista campano che vive a Parigi si innamora del sourdough, il lievito naturale, può accadere che nasca un progetto in pieno italian style, al gusto di grani siciliani. Abbiamo avuto il piacere di conoscere Adriano Farano, una skype call molto attesa, e abbiamo assaporato