Ultimora. California, 11 ottobre 2017: un problema non solo italiano. Da vari giorni, vasti incendi stanno martoriando la Napa Valley, storica regione statunitense produttrice di vino. Gli aeroporti sono chiusi. Ventitré i decessi a causa degli incendi. In atto piani di evacuazione della popolazione. Varie aziende sono andate
(aggiornamento al 30 giugno 2017) Sarà Luigi Moio a condurre la settima edizione del Malvasia Day, in programma sabato 15 luglio dalle 18 a Capofaro, sull’isola di Salina. Un appuntamento dedicato alla celebrazione di uno dei vitigni aromatici più antichi del Mediterraneo, introdotto dai greci sulle Isole
Quarta edizione per la rassegna musicale Space & Sound di Tasca d'Almerita. Ad ospitarla sarà la struttura Capofaro Malvasia & Resort, sull'Isola di Salina, negli spazi open-air sospesi tra mare, isole e cielo. Le date, tra il 5 e il 26 agosto 2017. Una finestra di esplorazione
Qualche piccolo intoppo e refolo di troppo, ma si sa, Salina è un "isola delle Eolie": è iniziato il Care's, Summer Edition - Ethical Days, l'incontro dedicato al lato etico della cucina gourmet degli stellati. Quattro giorni sull'isola dal 21 al 24 maggio. Alla Welcome Dinner a tradizione gastronomica siciliana
Filosofia, gusto, lavorazioni artigiane. Tutto questo alle Eolie presso l'hotel Signum di Salina/Malfa, che negli ultimi giorni e nei prossimi propone autentiche chicche per appassionati cucinieri e gastronomi. Domenica 14 e lunedì 15 maggio saranno dedicati a workshop, laboratori, ma anche a relax nel pieno spirito "Signum", su pane, frumento,
L’alta cucina può essere “etica”? Parlare di ambiente e sostenibilità si può, anzi, si deve. Serve di andare OLTRE e far si che tutti siano più sensibili e coinvolti su questi temi. Ambiti diversi, ma – come sempre – interconnessi. CARE’s, dalla parola inglese “prendersi cura”,
Occhi puntati sul Signum e sull’isola di Salina, una meta fondamentale e di tendenza in Sicilia. Partenza sprint con singolare anticipo rispetto agli anni precedenti, un segnale rilevante sui movimenti dei gourmet, dei foodies, appassionati e winelovers. Frizzante l’aria di primavera, veloci le nuvole e caldo
Colosi celebra i suoi primi trent’anni a Salina e lo fa per tre volte: con una Magnum edizione limitata di Malvasia delle Lipari Doc; con il restyling dei cinque vini eoliani; e con un road show che prevede incontri e degustazioni nei ristoranti delle principali
E' un grande evento organizzato dall'Hotel Signum di Salina (isole Eolie), Venerdì 21 e Sabato 22 Ottobre, che vedrà coinvolte Martina Caruso e Bonetta Dell'Oglio. Il programma Venerdì 21 Ottobre La donna, l'età, il doppio e la metà Cena a cura di Martina Caruso e Bonetta Dell'Oglio Parteciperanno alcuni rinomati Produttori
Quarta puntata dell’Aeolian Report 2016. L’isola di Salina, con Lipari la più grande dell’arcipelago, riserva ogni anno forti emozioni al turista e al foodie alla ricerca della migliore ospitalità italiana. Lo standard isolano è alto. Ma qui è d’obbligo partire dal Hotel Signum presso Malfa e dal ristorante