Il nostro ordinamento giuridico indica nel Codice di Procedura Penale la corretta esecuzione delle disposizioni previste. La loro osservanza, il rispetto della Norma, dovrebbe essere scevra da interpretazione. Ma in Sicilia, dove i rapporti umani sono barocchi come le pietanze, l’unica Norma rispettata è quella
Inizia oggi la nuova campagna social di Donnafugata. Punta di diamante, un piccolo docufilm che racconta l'azienda attraverso immagini e fumetti. Il viaggio inizia con le storiche cantine di Marsala, per proseguire con le tenute di Contessa Entellina, Pantelleria, Etna e Vittoria. Il flusso narrativo trae forza
Non lo dice Slow Food, stavolta l’allarme arriva da Coldiretti: senza turisti, sono a rischio 5.266 tesori alimentari tradizionali dei Borghi. Sembra quasi un paradosso. Nonostante l’aumento del consumo interno, il problema arriva dai blocchi e le limitazioni agli spostamenti imposti dall’emergenza Covid. In Sicilia sono
Sinonimi: Recanicu; Grecanico bianco; Grecanio; Grecanicu biancu. Cenni storici Il Cupani (1696) descrive una Vitis con lunghi grappoli, acini un po’ duri, dorati, dolcissimi, che a Misilmeri è chiamata Giustulisi, varietà riportata anche dal Di Maria (1754) e riconosciuta da alcuni Autori tra cui il Geremia (1834)
Sinonimi: Damaschina; Racina di Navi; Planta fino (Spagna); Alicante Branco (Portogallo); Farana (Algeria); Mayorquin (Francia). Cenni storici Il nome farebbe pensare ad un legame con la città di Damasco, ma non si hanno evidenze storiche e/o genetiche a supporto di questa ipotesi, così come NON si dispone
Sinonimi: Albanella; Alvanello; Claretta di Partinico; Arnina bianca; Arvina. Sinonimo errato: Montonico bianco a Catania, Siracusa, Ragusa. Cenni storici Di origini sconosciute costituisce uno dei vitigni storici coltivati in provincia di Siracusa. Il vitigno è sempre associato al vino Albanello tipico per la provincia di Siracusa, nelle tipologie secco,
La Mototerapia è un progetto solidale promosso dal campione mondiale di Freestyle Motocross, Vanni Oddera. Il suo obiettivo: coinvolgere bambini e ragazzi malati o disabili durante uno show freestyle, facendoli prima assistere come pubblico e poi farli diventare i protagonisti salendo in sella insieme ai piloti.
L'origine della vite (e del vino) è ancora oggi avvolta in nebbie misteriose. I siciliani hanno, però, il vantaggio di essere circondati dal mito degli antichi popoli che l’hanno abitata. Le prime tracce risalgono al 4.000 a.C., due i siti preistorici oggetto di studio, il colle
Biodiversità, sostenibilità, tutela del paesaggio, riscoperta delle tradizioni e adeguata risposta della viticoltura ai cambiamenti climatici: i vitigni reliquia sono l’anello di congiunzione tra storia e innovazione. Madama Nera, Muscatedda, Terribile, Vispara dell’Etna, hanno nomi evocativi e sono quei vitigni endemici del territorio che per motivi
Il Nero d’Avola in Sicilia è come il dialetto: è parlato in ogni angolo dell’isola, la matrice è la stessa ma ogni territorio ha un suo lessico, una cadenza unica che ne segna l’appartenenza ad un territorio preciso. L’uva a bacca nera Nero d’Avola è così