Diffondiamo alcuni dettagli che saranno realizzati il 18 e 19 agosto in occasione del progetto “Treni Storici del Gusto”. Il progetto redatto dall’Assessorato regionale del Turismo, dello Sport e dello Spettacolo, in collaborazione con Fondazione Ferrovie dello Stato e Slow Food Sicilia, prevede 23 itinerari
Quando un evento è guidato dalla luce, non può che avere una riuscita luminosa. “La luce di Aurora” ha festeggiato quest’anno il suo secondo compleanno domenica 8 ottobre a Floridia. Una “festa” gioiosa nata da una triste circostanza: l’esistenza di Marco Baglieri, chef del ristorante
Il "Don Camillo" cambia pelle e con l’inverno arriva il nuovo, imperdibile menù dello storico ristorante di Ortigia a Siracusa. Originari di Palermo, i Guarneri si cimentano da ben 31 anni (1985) nella cucina d'autore sulla piccola isola cittadina. Una longevità che la dice lunga
“Una gita a…”. Cominciamo ricordando la rubrica de “La Settimana Enigmistica” perché il weekend trascorso è il weekend che non ti aspetti, denso di sorprese positive, spesso figlie della scaramanzia. Ma facciamo un passo indietro. Un amico ti invita a trascorrere qualche giorno fuori per lavoro/svago
In occasione delle prossime festività l’azienda vinicola Marchesi di San Giuliano di Villasmundo di Melilli (SR) organizza, in collaborazione con Strada del Vino della Val di Noto l’evento Natale in Cantina. L’appuntamento è per le ore 11.00 di 17 Dicembre (l'appuntamento del 10 dicembre è stato soppresso per avverse condizioni meteo). Il
Passione per l’agricoltura e rispetto per la natura sono le chiavi di lettura del progetto agricolo dell’azienda Marchesi di San Giuliano nelle proprietà familiari di Villasmundo, comune siracusano di Melilli. Giuseppe Paternò Castello, Marchese di San Giuliano, decise negli anni ‘80, assieme alla moglie Fiamma Ferragamo,
A Siracusa, in occasione del XVI Festival della Cucina Italiana, appuntamenti stellati al Grand Hotel Ortigia. Il ristorante di casa "La Terrazza sul Mare" ha ospitato Gianfranco Vissani per una cena a quattro mani con lo chef di casa Maurizio Urso. Un menù interessante che celebra la Sicilia
Dopo il successo a Cesenatico, per la prima volta il Festival della Cucina Italiana, organizzato da La Madia Travelfood, concede il bis nello stesso anno e approda a Siracusa. Un ricco programma articolato in tre giorni (dal 21 al 23 ottobre) che ha trasformato il
Dopo aver effettuato la prima tappa a Cesenatico nel settembre 2016, il Festival della Cucina Italiana si sposta a Ortigia, nel cuore della bellissima Siracusa. Organizzato da La Madia Travelfood e giunto alla 16° edizione, il Festival è uno degli appuntamenti enogastronomici più rilevanti d’Italia, raccogliendo il
Torno a un anno di distanza a La Terrazza sul Mare del Grand Hotel di Ortigia e la curiosità letteralmente mi divora. Nella mia visita precedente il ristorante gourmet dell’ultimo piano m’era piaciuto non poco, complici una combinazione di fattori: la cucina passionale ma ragionata