Nuovo appuntamento di WYS – Wine for Young Sicilians: a Sanlorenzo Mercato, giovedì 6 aprile alle ore 20.00, si degusta Terrazze dell’Etna. Si parlerà di #vini, #winelover e #Etna, uno dei grandi punti di forza di questa realtà. Salvatore Spatafora e Giulia Monteleone accompagneranno il Tasting Show per WIS. Special Guest: presenterà l’azienda, Alessia Bevilacqua. La cantina Terrazze dell’Etna è
Appuntamento goloso con Sibiliana - Cantine Europa di Petrosino (TP) e Slow Food Palermo presso la Trattoria Cascinari di Via D’Ossuna 43, Giovedì 9 Marzo alle ore 20.30. La trattoria è una delle più antiche cucine della città. Vitale e dinamica, si trova al “Papireto” ed è stata premiata con il
Terzo appuntamento con WYS: l'incontro è giovedì 23 febbraio, ore 18.30, con CVA - Cantina Viticultori Associati di Canicattì. Ospite della serata Giovanni Greco, Presidente di questa virtuosa realtà cooperativa della Sicilia sud occidentale, e Tonino Guzzo, uno dei più stimati enologi siciliani e a livello nazionale. I vini in "degustazione guidata"
Con oltre 50 anni di storia, il Charleston è una vera e propria icona della ristorazione palermitana. Tra i “Locali Amici” della condotta Slow Food di Palermo e candidato a divenire prossimamente un locale delle “Alleanze”, il ristorante organizza giovedì 24 Novembre alle ore 20.30 (Viale Regina Elena, 37/39 – Mondello,
Una Sicilia smisurata! Slow Food ha pubblicato il programma della Sicilia al Salone del Gusto - Terra Madre di Torino, in programma dal 22 al 26 settembre prossimi. Presso Piazza Castello, lo stand di Slow Food Sicilia, patrocinato dall’assessorato Turismo, sport e spettacolo, si ripromette di essere
(continua da Missione Cappuccino/1) Dopo un rapido saluto alla cucina e al fratello di Piero, Vito Riccobono, non ci resta che invocare ad alta voce un espresso per noi, e con una certo imbarazzo, due cappucini per le nostre ospiti. E’ evidente che il cappucino sta
Equilibri perfetti. E’ questo il nome scelto dagli Chef Bonetta Dell’Oglio e Gabriele Rizzo per dare il via a una lunga e ricca serie di appuntamenti che, grazie alla collaborazione di Valentina Vitale, caratterizzeranno l’estate appena iniziata. La prima serata si è svolta venerdì 1
L’associazione IWorld in collaborazione con Slow Food Sicilia, organizza per giorno 1 Luglio, a Palazzo Bonocore, in Piazza Pretoria, 2 a Palermo, un evento dedicato ai Presìdi Slow Food dei formaggi siciliani. L’evento si svolgerà all’interno della mostra “I-Food: Cibo e Feste di Sicilia” ed ha come tema i cibi rituali e prodotti tradizionali,
Segnaliamo questa interessante iniziativa organizzata da Slow Food Palermo: Celebrità tra terra e mare VIP - Very Important Pork Il tonno di Favignana e il Suino Nero dei Nebrodi Circolo Telimar, venerdì 20 maggio 2016, ore 20.00 Telimar Mare & Sport, Sicily by Car, Duca di Salaparuta e Slow Food Palermo, insieme per una serata