Tre giorni di iniziative, incontri, masterclass e degustazioni per celebrare i valori di un territorio, quello del sud-ovest dell’Etna, ricco di storie produttive, tradizioni e tipicità che, oggi, vedono il comune di Biancavilla promotore di nuove occasioni e opportunità. Giornalisti del vino e dell’economia, italiani
Terra Madre/Salone del Gusto 2022 torna nel mezzo di una tempesta perfetta. Vi assicuro che se ne parlerà a lungo. Sono queste le parole utilizzate da Carlin Petrini durante la Conferenza Stampa di apertura avvenuta con la presenza del sindaco di Torino Stefano Lo Russo,
Tra i pionieri del biologico in Sicilia, l’azienda agricola Di Giovanna festeggia i venticinque anni dalla prima certificazione biologica e traccia la linea del futuro nel segno dell’enoturismo, del legame con il territorio e della produzione a impatto ridotto. I fondatori Aurelio e Barbara Di
ENOTECA REGIONALE SICILIANA Sicilia occidentale ASSESSORATO DELLE ATTIVITA PRODUTTIVE Incontro - studio "Sostenibilità e percorsi virtuosi" Alcamo, 29 giugno 2022 ore 15:30 Moderatore: Nino Amadore, giornalista de Il Sole 24 Ore) TAVOLI TEMATICI Ore 15,30 — 16,45 LA SOSTENIBILITA' NELLA FILIERA VITIVINICOLA: "Da VIVA a SOStain passando per lo Standard unico" 15,30
Sostenibilità e blockchain, strumenti giuridici e prospettive tecnologiche per il settore vitivinicolo Scienze e Tecnologie AgroAlimentari e Mediterranean Food Science and Technology Convegno ARS Sala Gialla - Palazzo Reale Palermo 10 giugno 2022 Il Convegno affronta con un taglio interdisciplinare il tema della regolazione delle filiere agroalimentari e della loro
Il settore vitivinicolo siciliano promotore di buone pratiche a favore dell’ecosistema e della cultura dello sviluppo sostenibile, con una prospettiva nazionale e internazionale, a partire dalla Sicilia: le voci di esperti in più ambiti disciplinari si alterneranno nel corso del Simposio Interazioni Sostenibili, in programma al Teatro Santa
Sicilia, terra di vini e di Grandi Bianchi. La notizia della vocazione bianchista non è certo nuova, né inaspettata, i più esperti conoscono bene il potenziale dell'Isola; la sua stessa storia enologica è punteggiata da momenti di incredibile gloria, dai Bianchi del Marsalese, alle pungenti sapidità
Fondazione Sostain invita al convegno La sostenibilità della filiera vitivinicola siciliana. Si svolgerà venerdì 17 dicembre alle ore 11.00 in via dei Verdi, 75 presso l'Aula Magna 1 del Dipartimento di Economia dell'Università di Messina. Info: www.fondazionesostainsicilia.it PROGRAMMA Indirizzi di saluto 11:00 | Prof. Michele Limosani – Direttore del
“La sostenibilità è un po’ come la felicità, difficile da sintetizzare, difficile da definire, un po’ come provare a disegnare l’anima”. Nicola Francesca, docente e ricercatore di Microbiologia alimentare, ambientale, agraria dell’Università di Palermo. Si è scelta Palermo come fulcro per parlare di ambiente, di Sicilia,
Una pausa tecnica per scaricare chilometri di filo di nylon, insieme a quintali di plastica, cemento e ferro, rimossi dalle acque del Mare Nostrum, è stata la giusta occasione per incontrare gli equipaggi delle navi Conrad e Sea Eagle, impegnate nell'ambito delle azioni di contrasto
