“Bolle in centro” al Sale Art Café di Catania è un evento dedicato agli spumanti siciliani di ogni metodo, e svoltosi il 21 dicembre scorso. Giovanni Guglielmino, maître sommelier di casa, ha introdotto un centinaio di ospiti alla serata di degustazione e al tema delle, appunto,
Tutti pazzi per gli spumanti. Ancor di più se le bollicine sono prodotte ai piedi del vulcano più alto d’Europa. Non una moda, un trend, ma un territorio, quello etneo, vocato alla produzione degli spumanti sin dalla fine dell’Ottocento. La riscoperta e la valorizzazione di
Catania. I migliori Metodo Classico del vulcano sono stati protagonisti di Spumanti dell’Etna, l’evento svoltosi tra l’1 e il 3 dicembre. Varie le sedi, Palazzo Platamone, Palazzo Biscari. Meeting, visite in vigneto e in cantina - in quattro delle aziende etnee partecipanti - degustazioni guidate,
Catania, quinta edizione per Spumanti dell’Etna, l'evento annuale dedicato alle migliori bollicine "metodo classico" prodotte sul vulcano più alto d’Europa. Il programma, dall’1 al 3 dicembre 2023, prevede masterclass, degustazioni e incontri con gli chef. Tra le novità di questa edizione, la Cena di Gala di
Grande successo per Bolle in Vigna, l’appuntamento estivo che ha celebrato il 26 luglio scorso i Metodo Classico etnei e del mondo attraverso masterclass e degustazioni, con momenti di intrattenimento presso i Vigneti di Monte Gorna (Trecastagni) di Cantine Nicosia. Ha inaugurato l’evento la degustazione
Lo diciamo da sempre: Cantine Nicosia è tra le più importanti aziende etnee e, nel campo delle "bolle", tra quelle che più ci entusiasma. La produzione di punta riguarda tre spumanti metodo classico e, oltre questi, sono in lavorazione e affinamento dei "millesimati" con lunga
Palazzo Scammacca, assieme a Palazzo Biscari, è stata la location privilegiata di Spumanti dell’Etna, con il carico di storia e fascino di entrambe le sedi ad avvolgere i presenti per gli appuntamenti della manifestazione sulle bollicine etnee metodo classico, avutasi giorno 4 dicembre. Dopo la masterclass
L’Enoteca Grappoli DiVini ha ospitato, giorno 16 novembre, il primo appuntamento Bolle in Città, evento di degustazione di spumanti metodo classico organizzato da Spumanti dell’Etna e Nicosia Winery. Francesco Chittari, sommelier FIS che ha orchestrato con la Fondazione e Scirocco Lab la quarta edizione di Spumanti
Il 13 ottobre il ristorante Il Sale, situato in Via Santa Filomena, strada di riferimento del centro storico catanese per i gourmet ed i gourmand della cittadina etnea - e non solo - ha accolto gli ospiti di “Vignaioli in centro”, evento che ha esaltato
ETNA. L’appuntamento con la festa degli spumanti etnei metodo classico Sosta Tre Santi si rinnova nei vigneti della famiglia Nicosia di contrada Monte Gorna, situati a pochissima distanza dalla storica casa vitivinicola di Trecastagni, il prossimo mercoledì 27 luglio. Aperta anche quest’anno alla luce del tramonto da un’imperdibile