La Malvasia delle Lipari e i papà della versione “secca” / work in progress
Non che sia importante stabilire la primogenitura di una particolare versione o interpretazione di un vino, per me lo è in minima parte; anzi, trovo decisamente più interessante leggere nel bicchiere la firma del vigneron e seguirne l'evoluzione nel tempo. Sulla interpretazione della Malvasia "secca" vi