Eletto il nuovo CDA del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia, sarà in carica per il triennio 2020-2022. Incrementato da 9 a 12 il numero dei consiglieri. La proposta è stata avanzata dal CDA uscente ed è stata ratificata dall’assemblea dei soci, riunitasi a Sambuca di Sicilia
Sometimes you will never know the value of a moment until it becomes a memory. Theodor Seuss Geisel Ci lascia Daniel Thomases, scrittore, giornalista, intellettuale, profondo conoscitore del vino, di uomini e luoghi, è stato una delle penne più brillanti dell’enologia italiana. È accaduto la notte
Per la famiglia Alessandro è il momento della ufficializzazione. L'ultima generazione, la quarta, la più giovane, quella di Anna e dei due Benedetto - tra loro cugini - ha raccolto la sfida del Vulcano. Da Camporeale presso Palermo, sembra un gran salto e, in effetti,
Cresce a 95 milioni il numero di bottiglie prodotte dalla Doc Sicilia nel 2019. Il nuovo aumento di quantità di imbottigliato fa salire del 19% - rispetto agli 80 milioni del 2018 - la produzione vinicola della Doc, un risultato ottenuto grazie alle performance delle
Parlare di vino senza il vino. Nasce il format #NONSOLOVINO, un ciclo di incontri tematici dedicato ad appassionati ed esperti del #gusto. Da un’idea di Rallo, azienda agricola aMarsala, #NONSOLOVINO è un approccio sensoriale inedito che mette alla prova sensibilità, cultura e abitudini in modo piacevolee
Parigi. La Sicilia parteciperà dal 10 al 12 febbraio al prossimo salone del vino WineParis, per la prima volta in collaborazione con Vinexpo Paris. L'evento si svolgerà presso il polo fieristico Paris Expo - Porte de Versailles. L’evento è organizzato dall’ICE, l'agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle
Un confronto tra due territori ed i loro figli più nobili: le Langhe e l’Etna, il Nebbiolo e il Nerello Mascalese. Il Ristorante Le Cattive a Palazzo Butera ospiterà, venerdì 17 gennaio 2020 a partire dalle ore 20.30, una serata dedicata ai due vitigni emblema dei territori di
Il mondo dei lievitati - è il caso di dire - è in gran fermento. Mai come oggi, soprattutto in Sicilia, è possibile scegliere tra pizzerie che propongono ottime pizze realizzate con materie prime eccellenti. Ma non è solo questione di topping, il condimento sopra: la
Henri Cartier-Bresson, fotografo francese tra i più grandi (1908 – 2004), diceva che “fare una fotografia vuol dire allineare la testa, l’occhio e il cuore”. Una fotografia ben realizzata cattura l’intensità di un momento, accentua l’attenzione dello spettatore e, nel caso del vino, è capace
Prefillossera è la nuova etichetta di Palmento Costanzo nata da un progetto di valorizzazione di piante ultracentenarie presenti nei vigneti aziendali in contrada Santo Spirito, una delle contrade più belle del versante nord dell’Etna. L’azienda si trova, infatti, sul versante nord dell’Etna, nella frazione di