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Viticoltori, chef e testimoni di ospitalità eccellente. Tutti siciliani. La mostra fotografica di Salvo Mancuso, fotografo per passione, conduce il visitatore per mano nelle migliori cucine e nei migliori vigneti di Sicilia. Non soddisfatto - e gli diamo ragione - coinvolge alcuni grandi interpreti della migliore ospitalità isolana. Sono piccoli portrait di enorme

(in calce la lista completa TOP100)    Il ruolo divulgativo svolto da Winespectator, la rivista del wine made in USA più stampata nel globo, è davvero meritevole. Fondata a San Diego nel 1976, pubblica 15 numeri l’anno per una tiratura di circa 400.000 copie. Un’attività che indubbiamente sostiene

  L’azienda di Nicolas Gatti Russo si trova sulle pendici dei Monti Nebrodi, nel lembo di territorio della Sicilia nord orientale che guarda all’arcipelago delle Eolie. La tenuta si estende su una superficie di 217 ettari e si dedica a diverse coltivazioni tra cui agrumeti, castagneti, noccioleti