Il vino solitamente riserva agli appassionati delle esperienze molto belle ed emozionanti. La stessa condivisione tra amici è un divertimento e un momento di convivialità pura. Tuttavia, le sorprese negative non mancano e conoscere prima cosa aspettarsi può essere utile. Winedering è una piattaforma web che si occupa
Un’edizione ricca, sfaccettata, musicale, colta, giovane e molto social quella di Inycon 2016. Menfi ancora una volta è riuscita a stupire con un mix formidabile. La prima linea, una formula ormai collaudata che è un must, è andata alle degustazioni guidate, agli assaggi food&wine nei
Menfi è pronta per dare inizio il 17 giugno alla ventunesima edizione di Inycon, la Festa del vino. L’edizione di quest’anno, che si concluderà domenica 19 giugno, intende valorizzare, attraverso momenti e spazi specifici, il ruolo che la coltivazione della vite e la produzione di
Quello dei blog è il fenomeno social del nuovo millennio. L’etere è popolato da fashion, food, travel e wine blogger e chi più ne ha più ne metta! Non accenneremo qui, adesso, alla loro importanza strategica, soprattutto di quelli esteri. Possiamo però dirvi che a
Quale legame esiste tra suolo, macroclima, microclima, varietà ed esposizione di un vigneto, e i profumi di un vino? Anche i meno esperti sosterranno, senza difficoltà, che il legame è stretto e che da queste caratteristiche dipende gran parte del fascino del vino. Ma questo approccio
Se ne parla Congresso di Assoenologi, a Verona dal 2 al 5 giugno scorsi. Il titolo è dichiaratamente provocatorio, ma lascia filtrare – questo è indubbio – una forte richiesta di vini buoni e sani prodotti da una agricoltura sostenibile, dall’altro una diffidenza di principio verso la
Il mondo del vino siciliano si stringe attorno a Pantelleria e a quei produttori di vino che, già eroici, credono nell'isola, nella sua bellezza, nella sua unicità. In questi giorni tremendi roghi hanno messo a dura prova la produzione, il sistema di accoglienza, la natura
La ventunesima edizione di Inycon, la festa del vino più antica di Sicilia che si terrà nel weekend dal 17 al 19 giugno 2016 a Menfi, verrà presentata a Palermo venerdì 3 giugno, alle ore 18:30, presso BAR di Villa Zito (via della Libertà, 52). Quest’anno la
E’ una bella sorpresa e per due motivi. Il primo è che Cefalù, non ce ne vogliano, ha assuefatto il pubblico a una ristorazione zoppicante, soprattutto se comparata con altre realtà isolane. Due le accuse principali: prezzi alti e un marcato taglio turistico. Tanto è
Inycon è una tra le più grandi ed importanti feste del vino d’Italia, nata nel 1996 è ormai un appuntamento fisso nel calendario delle manifestazioni enologiche in Italia. Inycon nata come trionfo del vino, principale prodotto dell’economia menfitana, divenuta una festa che si rispecchia in una